사랑방 이야기/참거래 농민장터

춘향골 유기농 수박/햇수미감자/섬진강 생재첩 /무농약 녹차

은빛강 2010. 6. 29. 08:53

급한 농산물 "수박 출하량이 급증하여 할인판매합니다."

 

 

 

[오늘만 착한가격]

지리산 녹차삼각티백 1.2g  20개 * 1개 시중가 7천원 

지리산 발효차삼각티백 1.2g 10개*1개 시중가 5천원

(발효차는 일반 녹차보다 가격이 비싸답니다.)

총 1만2천원 상품을 9천9백원 무료배송으로 오늘만 착한가격으로 공급합니다.
 

녹차 생산자 직거래로 가격을 낮췄습니다.
일반 삼각티백의 가격이 보통 10개 4천원 정도 한답니다.
판매가 어려워 당분간 할인판매를 한다고 하니
이번 기회에 한번 드셔 보세요.

녹차의 유통기한은 2년입니다.





<녹차삼각티백 1.2g  20개 * 1개 + 발효차삼각티백 1.2g 10개*1개>

장점


1>  삼각티백으로 되어 있어 먹기 편합니다.

2> 지퍼팩 포장으로 보관이 편리합니다.

3> 대기업 녹차에 비해 좋은 재료를 사용했지만 가격은 오히려 더 저렴합니다.

4> 따뜻함이 그리운 계절, 구례농부들의 녹차향을 즐기세요~

5> 판로가 없어 농사를 포기한 구례지역 녹차 농민들에게 도움을 줄 수 있습니다.

6> 녹차의 건강 성분을 쉽게 드실 수 있답니다.


녹차인증

무농약 녹차로 만든  녹차입니다.

 

 

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재첩국도 집에서 직접 만들어 드세요!!

 

섬진강에서 갓잡은 생재첩 드세요~

지금이 재첩 제철이어서 특가로 공급합니다.
섬진강 어부가 직접 잡아 바로바로 보내드립니다.


시중가격보다 30% 이상 저렴한 가격입니다.

생재첩 10kg 주문은 가정에서 다루기 조금 힘드실까봐


생재첩  5kg(무료배송)부터 주문하시도록 했습니다~

 

 

장마 시작되기 전, 섬진강 생재첩의 참맛을 즐겨보세요^^

섬진강 생재첩    5kg =>  33,000원(무료배송)

섬진강 생재첩 10kg =>  50,000원(무료배송) <--- '추가구매'에서 선택하세요~

섬진강 재첩은 계절 상품으로,
장마, 홍수 때나 겨울엔 잡지 않습니다.

요즘 날마다 물때에 맞춰 재첩을 잡는데
생재첩을 손수 손질해서 드셔본 분이라면
가공한 재첩국보다 훨씬 저렴하고 생생한 재첩의 풍미를 함께 맛볼 수 있는
생재첩의 참맛을 느낄 수 있는 기회, 놓치지 마세요~

섬진강 생재첩은,
아이스팩을 함께 넣은 아이스박스에 포장해 배송합니다.

재첩은 잡을 때부터 모래가 많이 섞입니다.
깨끗이 씻을수록 끓였을 때 국물맛이 진하므로
생재첩을 받은 즉시 이렇게 손질하세요~

1. 8시간 정도 물에 담가두어 해감을 시킨 후 깨끗이 씻는다.



2. 재첩국을 끓이기 위해 생재첩 30kg 기준에 물은 약 16리터를 준비한다.

3. 센불에 물이 끓으면 재첩을 넣는데,
    30kg을 한꺼번에 끓이지 말고 세 번에 나누어 10kg씩 끓이고 덜어내고를 반복한다.

4. 재첩이 끓기 시작하면 주걱으로 저어주어 재첩 알맹이가 수월하게 분리되도록 한다.

5. 어느 정도 끓으면 재첩 껍데기와 알맹이를 함께 소쿠리에 건져 받쳐 둔다.



6. 소쿠리에 옮겨둔 재첩을 다시 물에 옮겨 담고 고무장갑을 낀 손으로 저어주면
    껍데기와 알맹이가 쉽게 분리된다.
7. 알맹이만 따로 건져내 깨끗이 씻어 주어야 재첩에 남은 모래가 잘 씻긴다.




8. 재첩살은 생재첩을 처음 끓였을 때의 국물과 함께 한 차례 더 끓여준 뒤
    차게 식혀 소포장으로 나눠 냉동 보관한다.

 

섬진강 생재첩 바로가기

 

 

급한 농산물 "수박 출하량이 급증하여 할인판매합니다."

 

여름엔 시원한 수박이좋아요!! 춘향골 유기농 수박 9kg이상

 

 

가족들과 친지들과 수박파티 하세요!!!


유기농 수박 생협판매가가 5kg 19,500원 정도입니다. =>

 

당분간 유기농 수박 9kg 이상 수박을 18,500원 무료배송으로 보내드립니다.




< 9-10kg 정도의 수박입니다.>

농사를 짓다보면 여러가지로 힘든것이 많습니다.
수박은 스스로 알아서 크기 때문에 인위적으로 크기를 조절하기란 쉽지 않습니다.
이 수박은 9kg 이상으로 큰 수박입니다.



금원유기 영농조합의 유기농 수박입니다.
농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않은 수박으로
맛좋은 유기농 수박 많은 주문 부탁드립니다.

 

 

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비오는날 감자 쪄드세요.

 

구례에서 키운 햇수미감자입니다.


 

된장찌개나 기타 국거리에 넣어 드시면 정말 살살녹는 수미 감자입니다.



기존가격

 

10kg  19,900원 무료배송입니다.  20kg  36,900원 무료배송입니다.

당분간 할인판매 10kg 15,900원 무료배송, 20kg 29,900원 무료배송으로 공급합니다.


감자는 요리나 기타 삶아 드시기에 좋은 크기이며

크고 작은 것이 함께 있습니다.

2010년 수확한 햇감자로 6월7일 수확한 감자입니다.
주문수량만큼만 매일매일 수확하고 있답니다.

이 감자는 마을 농산물로 전남 구례에서 농사짓는  이명규농부의 감자입니다.  
공급수량은 10kg 200상자 정도입니다.
감자의 종류는 가장 맛이 좋은 수미감자입니다.



< 밭에서 지금 막 캔 감자로 크고 작은 것이 함께 있지만 아주 작은것은 제외 했습니다.>

농부의 말에 따르면 수분억제를 해서 맛이 좋다고 합니다.
직접 먹어보니 정말 맛이 좋습니다.

갈치에 넣고 끓여보니 감자가 입에 들어가면  살살 녹아버립니다.
정말 맛 좋은 감자입니다.

 

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