|
주말특가 3천원 할인에 무료배송 서비스
프리미엄7곡물 + 오트밀 + 팥가루 주말특가 행사!!
정가 3만원 => 참거래 할인가 26,800원 주말특가 23,800원 무료배송
주말특가 바로가기
유기농 설탕 시금치 공급 안내
이웃들과 나눔하세요!! 유기농 노지 시금치2kg 입니다.
푸짐한 양입니다. 이웃들과 친구들과 동료들과 나눔하세요.
유기농 시금치2kg-9,900원무료배송으로 보내 드립니다.
우선 100상자 정도 수확합니다. 필요하신 분드리 서둘러 구매해주세요.!!
된장국에 나물로도 좋은 유기농 시금치입니다.
겨울 시금치는 보관도 오래 된답니다.
겨울 추위에 칼바람 맞으면 수확하는 유기농 시금치입니다.
완주군 송병헌 농부의 농산물입니다.
< 유기농 시금치 2kg9,900원>무료배송
이번기회에 그 동안 공급되지 못 했던 시금치로 입맛살려보세요.
지난 봄 시금치 이용후기 입니다.
39 시금치 조** 2009-01-29
지난번것 사서 먹어보고 맛있어서 이번에 아예 5키로 샀어요.
손질해서 데쳐 냉동실에 한번먹을 만큼씩 냉동시켜 두었어요. 잘먹을께요 고맙습니다~
38 너무 맛있었습니다^^ 양** 2009-01-25
두 번째 구매인데 너무 맛있게 잘 먹었습니다.
양도 많고 달아서 주변 분들이랑 나눠 먹었습니다.
좋은 상품 감사해요^^
37 싱싱한 노지 시금치 서** 2009-01-25
달지만 않고 쓰기도 하고 달기도 하고 그래요~
생각보다 달지는 않았지만(다른 분께서 설탕 넣은 것 같이 달다고 하셔서^^;;)
물에 삶아도 주눅들지 않고 탱탱합니다.^^
유기농시금치 바로가기
이번에는 12월 22일 동지를 맞이하여 동지팥죽세트를 기획하였답니다.
우리 아이랑 같이 만들어 맛있게 드세요.!!
우리 아이랑 같이 만들기> 새알심 동지 팥죽 세트
12월 19일 까지만 주문받아 20일 하루 배송합니다.
유기농 현미 찹쌀로 만든 새알심 400g + 체에 거른 팥 500g 2팩
동지에 끓여 먹는 팥죽 세트 4인분 무료배송> 18,000원
( 설탕은 전혀 들어가지 않았어요. 새알심도 소금간만...
아이랑 새알심을 직접 만드려고 하시는 분들은 새알심 상태에서 반죽으로 선택하세요. ..)
매년 12월 22일은 동지 팥죽 먹으며 나쁜 기운을 쫓는 날입니다.
팥이 들어가는 음식은 복을 이루어 주며, 건강에도 좋은 음식이라 합니다.
예전부터 우리와 친근한 팥죽과 팥떡 ...
식구들과 같이 만들어 드시기 좋게 구성했습니다.
한해 마무리 잘하시고 새해에는 좋은 일 가득하시길 바랍니다.
< 아이와 같이 동지 팥죽 끓이기 레시피 >
1. 저희가 보내드린 재료를 꺼내 준비해요.
2. 냄비에 되직한 팥물( 2팩 )을 넣습니다.
3. 팥이 담겨있는 팩에 물을 넣어 씻어 부어요.
4. 불에 올려 주걱으로 저어가며 끓입니다.
(3 팩 정도 물양) 드시는 분에 따라 조금 다릅니다. 눌지 않도록 잘 저어줍니다.
5. 끓기 시작하면 새알심을 넣어 줍니다.
6. 가라 앉아 있던 새알심들이 조금씩 올라오다가
높은데서 한꺼번에 넣으면 안되요. 조심조심 어느 순간 둥둥 뜨네요.
7. 소금이나 꿀, 설탕으로 맛을 내며 5분 정도 더
8. 그릇에 예쁘게 담습니다. 국물까지 맛있게 드세요.
팥죽예약바로가기
< 팥죽 재료 이렇게 준비했어요 >
1. 유기농 찹쌀 현미를 12시간 이상 불립니다.
2. 유기농 찹쌀현미 : 유기농 멥쌀을 9 : 1 의 비율로 빻습니다.
( 찹쌀만 으로 하면 너무 질어진 답니다.)
3. 10g 정도의 크기( 꿀떡 반만하게...)로 빚어 냉동한 후 팩에 담아 밀봉 포장 합니다.
40알 정도 됩니다.
4. 국내산 좋은 팥을 깨끗이 씻어 삶습니다. 물론 첫물은 따라 버려야지요.
5. 푹 삶아 체에 거른 후 걸쭉한 상태의 팥물을 500g 팩에 담습니다.
6. 급속 냉동고에서 영하 33도 이하로 얼립니다.
동지에 대해 알아 보아요.
동지에는 동지팥죽을 먹는다.
팥을 고아 죽을 만들고 여기에 찹쌀로 단자를 만들어 넣어 끓이는데,
단자는 새알만한 크기로 하기 때문에 새알심이라 부른다.
동짓날이라도 동지가 음력 11월 10일 안에 들면 애동지라 하여 아이들에게 나쁘다고 해서
팥죽을 쑤지 않는다.
또 그 집안에 괴질로 죽은 사람이 있어도 팥죽을 쑤어먹지 않는다고 한다.
경기도에서는 사당에 팥죽으로 차례를 지낸 다음 방, 마루, 장광 등에 한 그릇씩 놓고 식구들이 둘러앉아 먹는다.
경상도에서는 동지에 팥죽을 쑤어 솔가지에 적셔 집안 대문을 비롯하여 담벼락이나 마당에도
뿌리며 마을 입구에 큰 고목에도 뿌려 잡귀들의 동네 침입을 막는다.
강원도에서는 팥죽의 새알심으로 찹쌀이나 수수쌀로 만든 ‘옹심’을 넣어 나이 수대로 먹는다.
일꾼들은 이날 팥죽 아홉 그릇을 먹고 나무 아홉 짐을 져야 한다고 한다. 날씨가 더워서 팥죽이 쉬면 이듬해 농사가 풍년이라고 여긴다.
충남 연기에서는 동짓날 동지불공(冬至佛供)을 드리러 절에 다녀오며, 집에서 팥죽을 쑤어먹는다고 한다.
또 애기동지에는 팥시루떡을 해먹고 (음력 10일전)
노동지에는 팥죽을 쑤어먹는다. (음력 20~30일)
그리고 중동지는 떡이나 팥죽 중 하나를 해서 먹는다. (음력 10일~20일)
전염병이 유행할 때 우물에 팥을 넣으면 물이 맑아지고 질병이 없어진다고 하며,
사람이 죽으면 팥죽을 쑤어 상가(喪家)에 보내는 관습이 있다. 이것은 상가에서 악귀를 쫓기 위한 것이다.
팥죽은 동지에만 쑤어먹는 것이 아니고 이웃이 상(喪)을 당하였을 때 쑤어 부조하기도 한다.
우리 조상들은 경사스러운 일이 있을 때나 재앙이 있을 때에는 팥죽, 팥밥, 팥떡을 해서 먹는 풍습이 있었다.
요즈음도 이러한 풍습이 이어져 고사를 지낼 때에는 팥떡을 해서 고사를 지내고 있다.
고사의 목적은 사업하는 사람은 사업이 번성하기를 기원하고, 공사를 하는
사람은 공사가 아무런 사고 없이 완공되기를 기원하는 것이다.
이처럼 팥이 들어가는 음식은 소원을 이루어준다고 믿었지만,
그 사실 여부를 떠나 팥이 지닌 여러 가지 효능으로 보아 건강식품임에는 틀림없다.
팥죽예약바로가기
|
한정판매 물많고 맛좋은 오케이농원 화산배 5kg 16,900원 무료배송
★ 상품 설명 : 화산배 (배 중에 맛이 으뜸인 품종)
★ 인증 번호 : 저농약 인증 제 16-03-4-45호
★ 중 량 : 5 kg
부담없이 구매하여 드실 수 있는 가격으로
오케이농원 친환경 화산배를 "5kg 포장단위"로 한시판매합니다.
정품이며, 가정에서 드시기 좋은 크기의 <5kg 박스에 9~10과 포장>상품 입니다.
★ 화산배의 특징 ★
ㆍ당도는 12.9°Bx로 단맛이 강하며, 아삭한 육질과 화산배 특유의 향으로 맛에 있어서 배 중 으뜸으로 불립니다.
ㆍ과피에 약간은 푸른 기운이 돌 때가 제일 맛있는 품종입니다.
ㆍ화산배는 저장성이 약하여 냉장보관을 하여 드셔야 신선한 과육을 오래 느낄 수 있습니다.
ㆍ랩에 싸서 보관하시면 수분 증발을 막아 저장성이 강화됩니다. | 
맛좋은 화산배 바로가기
|