사랑방 이야기/참거래 농민장터

대봉곶감 /연말특가 홍삼/무농약쌀 백미/현미/보길도 햇톳

은빛강 2010. 12. 31. 06:55

천혜의 섬 보길도 예송리 바다가 키운 햇톳입니다.

 

국내 최고 품질로 인정받는 톳은 바로 보길도 예송리 톳이랍니다.

 

보길도 햇톳 400g  9,900원,  

 

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무료배송으로 보내 드립니다. 

 

* 공급되는 톳은 건톳으로 생톳과는 맛의 차이가 있으며 톡톡거리는 것은 생톳입니다.

   톡톡거리는 톳을 구입하고 싶은 분들은 생톳을 구입하셔야 합니다.*

 

 

<예송리 바다에서 일하는 생산자>

 

톳 요리 4종 세트

 

물에 살짝 데쳐서(담갔다가 바로 건져 주세요) 초고추장에 버무려 먹거나
식초, 소금 약간, 설탕, 마늘 넣고 새콤달콤하게 무쳐먹어도 맛있습니다.

끓는 물에 데쳐서 초고추장에 버무려 먹기도 하고,
두부를 으깨 넣은 다음 참기름 살짝 둘러 조물조물 무쳐 먹어도 좋습니다.

 

건톳 5g에는 우유 1/3 컵에 해당하는 양의 칼슘이 들었습니다.

 

건톳은 물에 20분 정도 불린 다음 푹 삶아서 사용하시면 됩니다. 
밥할 때는 씻어서 그냥 넣으면 되구요.  된장국에도 물에 불려서 헹군 다음 넣으면 되겠죠.

 

 

<톳 넣고 지은 밥입니다. 향긋한 바닷냄새가 풍기는 것이 별미입니다.>

 

 

<톳 셀러드는 셀러드 재료들에 톳만 넣어주면 되는데요, 씹으면 톡톡 터지는 재미가 있습니다.>

 

 

<건톳을 삶아서 초장에 찍어 먹는데 이게 제일 편하죠. 맛도 좋습니다.>

 

 

<마지막은 톳 된장국입니다.>

 

향긋한 바다내음이 풍겨서 제가 좋아합니다.
두 말 할 것 없이 맛도 좋고 향기도 좋답니다.

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무농약쌀 백미/현미 선택가능 10kg   ===>  32,000원   무료배송

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무농약 인증번호 :
제16-3 -434호

무농약쌀 판매 활성화를 위하여 더욱 저렴한 가격에 공급합니다.

청정지역 지리산과 섬진강 일대에서 재배된 지리산 무농약쌀 입니다.

일반 재배쌀 가격 20kg 기준 4만원에서 52천원까지 합니다.

맑고 깨끗한 지리산과 섬진강 일대에서  무농약으로 생산된 건강 한 쌀입니다.

 

 

 

<청정지역 지리산의 맑은 정기가 담긴 쌀입니다.>

 

쌀이 보약입니다.

 

쌀에는 당질(탄수화물), 단백질, 지질, 무기질, 비타민 등 많은 영양소가 들어 있습니다.

단백질은 6~7%로 밀보다 함유량이 적으나 콩과 함께 양질의 단백질로 질적인 면에서 훨씬 우수합니다.

지질은 주로 쌀겨층이나 배아에 분포되어 있는데 현미의 경우 2~3%, 백미의 경우는 0.5% 내외이며

올레인산, 리놀레익산, 팔미틱산 등 불포화 지방산으로 구성되어 있습니다.

비타민 B, E, 식이섬유, 인, 마그네슘 등을 함유하고 있습니다.

무기질은 인이 많고 칼슘이 적습니다.

농약이나 화학비료를 친 쌀에는 영양 성분들이 18종 정도밖에 안 들어있지만

친환경 쌀의 경우에는 32종이나 들어 있어 우리 몸을 건강하게 하고 밥 맛을 좋게합니다.


 

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* 제품설명
 

소백산 풍기 6년근 인삼 농민들의 농산물을 수매하여 가공한 것입니다. 
수매전에 원자재인 인삼을 판매하는 과정에서 농약 잔류 검사를 마친 홍삼으로 가공하여 만듭니다. 
포장지의 안전성 검사서와 제품 품질 검사서,
6년근 수매확인증,품목허가 신고서 등을 첨부합니다.

 

 







 



 ★ 6년근 홍삼만 사용합니다.

3과수는 홍삼의 성능이 가장 좋다는 6년근 숙성홍삼만을 다려냅니다.


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무유황,  자연건조 지리산 대봉곶감입니다.

자연건조에 유황처리를 하지 않아 색이 아주 좋지는 않지만
맛이좋고 커서 선물용으로도 손색이 없답니다.

** 유황처리를 하지 않은 자연건조한 곳감입니다.**

단내가 폴폴나는  반건시로 맛은 아주좋아요.


2kg 이상 16개에서 30개 이내 40,000원 무료배송

덤 행사


유기농발효차티백 이나 무우말랭이차30g중 하나를 보내 드립니다.
무작위로 보내드립니다. 선택은 불가합니다.

반건시라서 쫀득쫀득 부드럽습니다. 딱딱한 곶감이 아닙니다.

 

 

< 유황처리를 하지 않아 하얀 분물이 있을 수 있습니다.>

 

< 한 개 한 개 정성스럽게 깎았답니다.>



< 무유황, 자연건조 지리산 대봉곶감입니다.>

 

< 시간이 흐르면 말랑 말랑 쫀득 쫀득한 곶감이 됩니다>

 

 

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