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참거래 농민장터

은빛강 2011. 3. 22. 18:27

밀가루 생산 농부들이 만든

유기농 통밀가루  800g *3개 12,300원  구매시 무료배송입니다.

맛 있는 밀가루 안전한 밀가루 생산원가에 3월말까지 공급합니다.


2010년산 유기농 밀로 만든 통밀가루입니다.
가공은 2011년에 가공 해서  보내드리려 합니다.

구하기 어려운 유기농 통밀가루로 유기인증을 받은 밀로 만들었답니다.
화학비료 한톨 농약 한 방울 전혀 투입하지 않고 키운 밀입니다.
가격은 4,100원입니다. 작년에는 6,000원 넘게 팔렸답니다.

 

농부들이 함께 만들어 직거래로 최저가로 공급합니다. 
요즘 대기업들이 앞다투어 수입유기농 밀가루를 수입하고 있습니다.

산지에서 유기농으로 생산했다고 해도 먼거리를 오는 동안 문제가 있을 수 있
으며  이미 장거리 운송한 먹거리는 유기농이라 하기 어렵습니다.

더구나 유기농 우리밀을 얼마든지 키울 수 있는데도
저렴한 가격을 쫒아 가고 있는 실정입니다.

 

유기농통밀가루는 우리 농민들이 손을 잡고 가공하여 만들어
참거래와 함께 소비자 직거래로 국내 최저가로 공급하는 것입니다.
이렇게 공급하는 이유는 대기업이 앞 다투어 수입유기농밀을 가져 오지만
실상 생산자와 소비자가 직거래를 하게 된다면 수입유기농밀가루와
비슷한 가격에 공급 할 수 있음을 보여주기 위한 것입니다.

 

한 생산자의 생산량이 많지 않아 두명의 생산자 것을 유기농으로 진행하고 있습니다.

유기인증제8-1-21호외

 

여러분이 여기저기 홍보좀 해주세요.
몸에 좋은 유기농 통밀로 행복한 빵과 부침게 만들어 드세요.
올해 많이 팔리면 내년에 더 많은 유기농 생산농가들과 손을 잡고 만들어 보겠습니다.


개봉전에는 상온 보관이 가능합니다만
통밀이라 더욱 쉽게 상할 수 있어 개봉후에는 반드시 냉동 보관하셔야 합니다.

구수한 통밀로 수제비도 만들고 빵도 만들어 드세요.
유기농 통밀을 두레아띠에서 기획 생산하여
소비자님들께 널리 전하려 합니다.

 

일차적으로 우리밀로 안정되게 우리밀 라면,
우리밀과자등 제빵,밀가루를 널리 생산하여 시판하고 있습니다.


 



< 유기농 통밀가루 800g 5,500=>4,500원=>4,100원>

이제는 한단계 앞서나가 유기농으로 생산하여 더욱 널리 쓰이려 합니다.
현재 밀 생산량이 2%정도 자급하고 있습니다.
생산은 쌀만큼은 아니어도  다량이 가능합니다.

수입밀에 비하여 생산비가 많이 나오기에 소비가 많지 않아
어려움이 있기에 생산을 섣불리 하지 않고 있습니다.



< 푸르른 우리밀>

소비가 활성화 된다면 유기농 우리밀을 더욱 확산시킬수 있습니다.

대형마트 유기농 매장에 나가 보니 대기업에서 유기농밀가루를 팔고
있기에 반가워 보았더니 수입유기농밀가루였습니다.

국내에서도 가능한 밀가루 국내산 밀가루를 많이 이용해주세요.
겨울동안 유휴지에 소비가 많아진다면 생산하실 생산자분들은 많습니다.

그들을 규합하여 더욱 가열차게 생산계획을 세울수 있도록
소비자님들께서 유기농 밀을 소비해 주세요.

농사는 희망은 없습니다.
그래도 농사를 통해 삶을 영위하며 행복해 하시는 유기농 생산자님들이 많습니다.
그들이 꿈을 펼치며 생산에 전념하고 그 생산물로 행복할 수 있는
소비자님들이 있으면 금상첨화이겠죠!!

두레아띠는 소비자와 생산자의 교랑역활을 하려합니다

.

작은 실천을 통하여 땅도 살리고 사람도 살리수 있는
그런 희망의 불씨를 작은 곳에서 부터 실천해 보려 함이니 많은 협조부탁드립니다.

전북 군산 내초도에서 재배한  통밀을 가루를 내서
통밀가루를 만들었습니다.
통밀가루로 빵이나 아이들 간식을 만들어 주시면 좋습니다.



유기농 밀은 우리나라에선 거의 생산하지 않습니다.
소비해주시는 분들이 계시면 겨울동안 재배농가가 조금씩 늘어나리라 생각합니다.
귀한 통밀가루를 만나보세요. 구수한 맛을 전해드릴겁니다.



그리고 유휴지에 밀 재배를 확산하는 의미에서 유기농밀을 많이 사랑해 주세요.
수입밀가루는 박력분,중력분으로 구분하는데 우리밀은 중력분에 가깝습니다.

종자에 따라 찹쌀 맵쌀처럼 그렇게 분류하듯이 밀도 마찬가지인데
우리나라 재배의 거의가 중력분에 해당된다합니다.
참고하세요.

2-3분이 공동구매하여 나눠어 드세요.
작년에 800g에 6,400원씩 공급하였습니다.


소량을 진행했을때하고 대량생산을 하면서 발생한 경비가 감액이 되어
노 마진으로 정착될때까지 공급하려 하니 많은 이용바랍니다.

 

 

유기농통밀가루

 

 

 

담백한 맛

 

우리 통밀로만 만든 우리밀 우리밀현미크랙카


주성분 : 현미가루, 통밀우리밀, 올리브유

중량 : 150g

가격 : 2500원

 

 

 



<우리밀 빵은 토종식품에서 만들어 공급합니다.>

 

우리밀 통밀빵은 100% 우리밀과 껍질을 벗기지 않은 통밀만을 사용합니다.

통밀은 현미와  같다고 생각하시면 됩니다.

 

우유와 계란 그리고 방부제를 전혀 사용하지 않은 건강한 식빵으로 아침식사 대용으로 좋습니다.

아이들 생일날, 바쁜 아침 식사 대용으로, 식이섬유가 풍부하므로 건강에 좋습니다.

 

우리밀 통밀빵은 만들어 놓고 파는 빵이 아니라 주문 수량만큼만 만드는 맞춤식 빵입니다.
우리밀빵은 토종식품에서 만드는 빵으로 일요일, 월요일,수요일,목요일에 주문수량을
아침에 반죽하여 오후에 만들고 바로 배송합니다. 즉 화,금,토,은 배송을 하지 않습니다.
금요일 오후5시까지 주문하시면 일요일에 배송하므로 월요일에 도착합니다.
단..화요일은 가끔 배송을 하기도 합니다.

 

 

우리밀 통밀빵 바로가기

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