사랑방 이야기/참거래 농민장터

참거래 농민장터

은빛강 2011. 4. 8. 00:46

봄맞이 선물 드립니다.!!

 

2010년에 생산된 무농약 햅쌀 20kg  56,000원 

 

봄 맞이 기념 1천원 할인쿠폰 적용 55,000원에 

 

50분  한정하여 우리밀 통밀, 백밀, 통밀쌀중 하나를 선물로 넣어드립니다.

 

우리밀 백밀가루는 2,800원이나 한 답니다.

 

50개 한정해서 진행하오니 필요하신 분들은 이번에 구매하세요~~~!


무농약 인증번호 : 제16-3 -434호

 

무농약쌀 판매 활성화를 위하여 더욱 저렴한 가격에 공급합니다.

청정지역 지리산과 섬진강 일대에서 재배된 지리산 무농약쌀 입니다.

 

일반 재배쌀 가격 20kg 기준 4만3000원에서 52천원까지 합니다.

맑고 깨끗한 지리산과 섬진강 일대에서  무농약으로 생산된 건강 한 쌀입니다.


 

 <청정지역 지리산의 맑은 정기가 담긴 쌀입니다.>

 

쌀이 보약입니다.

쌀에는 당질(탄수화물), 단백질, 지질, 무기질, 비타민 등 많은 영양소가 들어 있습니다.
단백질은 6~7%로 밀보다 함유량이 적으나 콩과 함께 양질의
단백질로 질적인 면에서 훨씬 우수합니다.


지질은 주로 쌀겨층이나 배아에 분포되어 있는데 현미의 경우 2~3%, 백미의 경우는 0.5% 내외이며
올레인산, 리놀레익산, 팔미틱산 등 불포화 지방산으로 구성되어 있습니다.
비타민 B, E, 식이섬유, 인, 마그네슘 등을 함유하고 있습니다.

무기질은 인이 많고 칼슘이 적습니다.

 

농약이나 화학비료를 친 쌀에는 영양 성분들이 18종 정도밖에 안 들어있지만

친환경 쌀의 경우에는 32종이나 들어 있어 우리 몸을 건강하게 하고 밥 맛을 좋게합니다.

배송기일은 2-7일 정도 걸릴 수 있습니다.

 

 

무농약쌀 바로가기

 

 

 

판매처가 마땅하지 않아 저렴한 가격에 공급합니다.

 

새하얀 분이 가득 일어난 먹시곶감 드셔보세요.

 

새하얀 분이 가득 일어난 산내 먹시곶감을

 

1상자 택배비 별도 30,000원에서 택배비 무료로 23,800원에 판매합니다.


 

상자에는 곶감이 48개에서 56개 정도가 담기며

 

곶감 무게는 1.6~2kg(상자 포함)정도 됩니다.

윤대섭, 정복희 부부
곶감 생산자 윤대섭, 정복희 부부


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

매년 곶감이 부족해서 작년에는 평년보다 곶감을 더 많이 만들었는데
그만 다 판매하지 못했습니다.

 

먹시곶감 혹시 드셔보셨나요?

 

이곳은 섬진강 맑은 물이 흐르고 옥정호가 펼쳐진 청정지역 정읍시 산내면입니다.
해발 265m로 내장산줄기와 회문산 줄기가 감싸고 있는 산악지대랍니다.

이곳에서는 옛날부터 먹시감으로 곶감을 만들었습니다.
먹시감은 이곳 정읍과 순창 임실등 인접한 지역에서만 자생하는 감나무로 다른 지역에서는 구경하기가 어렵죠.
감이 익어 갈수록 주황색 껍질에 검은 반점이 짙어지는 수묵화같은 감이랍니다.
무엇이든 작고 생명력이 강하고 약성이 강한 우리 토종의 피를 그대로 간직하고 있는 감이라고 할 수 있지요.

곶감하면 상주곶감 아닌가요?

 

네. 맞습니다. 저희도 상주곶감 참 맛있게 먹었던 기억이 있습니다.

그렇지만 산내 먹시곶감은 상주곶감과는 또 다른 맛이 있습니다.

포장된 산
내 먹시곶감

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

첫째는 분이 하얗게 많이 일어나는 곶감이라는 거죠.
요즘에는 이렇게 분이 많이 일어난 곶감 찾아보기 어렵답니다.

둘째는 인공으로 재배하기 보다는 이산 저산 곳곳에 자생하는 감나무에서 딴 감입니다.
비료나 퇴비 농약을 주지 않기 때문에 감이 조금 작지만 자연산의 가치를 간직하고 있답니다.

셋째는 당도가 높고 쫀득쫀득합니다.
올해는 이상 기온으로 평년에 비해 당도가 조금 덜 하지만 그래도 다른 곶감에 비하면 당도가 꾀나 높은편이랍니다.

 

산내 토종 먹시곶감 한번 꼭 드셔보세요~~~!

 

곶감 겉과속

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

판매급한 먹시곶감 한 상자 바로가기

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