사랑방 이야기/참거래 농민장터

참거래 농민장터

은빛강 2011. 10. 12. 20:24

장기간 공급을 하지 못했던 유기농미나리를 재공급합니다.

생으로 드셔도 요리에 넣으셔도 좋은

자라뫼유기농미나리2kg 14,000원 무료배송입니다.

이용후기

10 정말싱싱하고깨끗하네요. 신** 2010-05-03

깨끗했지만혹시나해서 거머리검사했는데..아무것도안나오네요..^^
맛있게 잘먹겠습니다. 그리고 부탁 들어주셔서감사합니다 ^^(그정도면 충분했습니다)

9 미나리 정말 좋아요 최** 2010-04-22

미나리가 정말 좋아요
저희 엄마가 보시더니
이제까지 본 미나리중에 젤 좋은것 같다고 하시네요~

8 너무 싱싱합니다 김** 2010-04-18

너무 미나리가 좋네요. 제 평생 이리 싱싱하고 깨끗한 미나리는 첨입니다.
단 향이 그리 강하진 않네요

7 유기농미나리 이** 2010-04-16

꺠끗하게 다듬어져 왔는데
유기농이라 그런지
양이작아요
작먹겟습니다 ~~~

안녕하세요 유기농미나리 생산자 김기열입니다.

유기농이란 무엇일까요?

저는 자연그대로

자연에 맡겨서 짓는 농사

그것이 유기농이라고 생각합니다.

작물을 키우며 욕심을 실어서 재배한 작물은

처음엔 빛깔이 진하고 풍성해 보이지만

곧 힘없는 모습으로 일찍 시들어 갑니다.

생명력 있게 진실되게 천천히 느리게 지은

유기농산물은 빛깔은 흐리되 오래오래

싱싱하게 유지되며 몸속에 들어가서도

건강의 지킴이가 될것입니다.


미 나 리


시-자라뫼지기

빛나는 푸른 줄기

잎새 마다 색이 돌고

은은한 향기 우로

싱그러운 고운 맵시

뽑내는 자태야 겨울중에 으뜸이라

넉넉히 좋은 인심

자리마다 씨 내리고

물로만 자라기에

대공도 자랑이라

채우지 아니함은 향을 가득 숨기었나

가냘프고 청초함이 내 님같은 미나리여

만난지 이태째에

실로 너를 알게되니

한평생 너와의 연을 어찌 하지 않으리

늦가을 수확을 기다리는 자라뫼유기농미나리


유기농미나리 바로가기

홍천 산골농장 유기농 햇 호박고구마 출하합니다.


유기농 햇호박고구마 5kg ==> 23,000원 (택배비 3000원 별도)

유기농 자색고구마 5kg ==> 23,000원 (택배비 3000원 별도)


홍천 산골 하늘아래 첫밭에서 자연을 머금고 자란 건강한 호박고구마입니다.

사진에서 보듯이 속이 노오란 것이 황금고구마같이 정말 달고 맛있습니다.

김치를 올려 한 입 베어 물면 그 맛이~ 음 멈출 수 없는 맛입니다.




<속이 노오란 호박고구마, 쪄서 먹으면 더욱 맛있고요>



<생으로 먹어도 달고 맛있어요.>



<맛좋은 밤고구마를 동치미에 .... 침넘어간다>



집에서 쪄먹기 딱~ 좋은 크기, 너무 크지도 작지도 않아요.


강원도 홍천 할아버지 고구마 바로가기

하우스무농약 풋고추(롱그린) 2kg 1만5천원 무료배송

무농약 청양고추 2kg 1만6천원 무료배송입니다.

두고 두고 사용하세요!!

무농약 풋고추 바로가기

 

 

1박2일에 이승기가 반한 구례취나물밥!!

례장터에서 구입해서 취나물밥을 했던 지리산골 구례에서 나온 취나물입니다.

방송기념으로 지리산 햇건취나물 100g (2011년산) 6,000원 => 당분간 특가 4,900원입니다.




지리산 골짜기마다 널려 있던 자연의 보약 취나물...
깔끔하게 손질하고 잘 말린 취나물,
소량만 있어도 몇 끼니 반찬으로 충분하지요.



<취나물과 쑥부쟁이나물을 된장에 조물조물 무쳤어요^^>

*취나물밥 하는 방법*

1. 말린 취나물을 냉수에 불린 후 잎이 부드러워 질때까지 끓는 물에 데칩니다.


2. 데친 취나물을 냉수에 5시간 정도 담궈서 쌉싸레한 맛을 우려줍니다.


3. 물기를 적당히 짠후 재래간장과 들기름을 넣어 무쳐줍니다.


4. 맛있게 무쳐진 취나물을 쌀위에 올려주고 밥을 합니다.


5. 취나물밥에 기호에 따라 양념간장을 얹어 비벼서 드시면 됩니다.

구례취나물 바로가기

2011년 친환경배로 만든 배즙

농가에서 직접생산한 수세미와 생강이 첨가된 배즙입니다.

가격
배송비를 포함하여 120ml 50포에 30,000원 무료배송입니다.

올해 파우치가격이 너무 많이 올라 가격이 소폭 인상되었습니다.

*수세미배즙에 사용되는 배는 성장호르몬제를 사용하지 않은 배만을 넣어 만들고 있습니다.**




껍질째 그냥 먹어도 되는 친환경 배

지리산의 정기가 담뿍 담긴

건강한 배로 만든 배즙입니다.


배즙을 생산할 때 배즙안에 들어가는 성분의 배합이 조금씩 달라질 수 있습니다.
그래서 생산된 배즙의 상태가 일률적이지 않을 수 있습니다.
이 점 양해해 주세요.


지리산의 맑은 정기와 기운이 담뿍 담긴 친환경 배입니다.
지리산에서 가장 큰 사찰이 바로 화엄사인데요.

화엄사 가는 길 오른쪽에 있는 곳이 청내골입니다.

노고단의 남쪽 줄기가 그대로 내래온 곳이며 섬진강이 한 눈에 내려다 보이는 멋진 곳이죠.
여기에 청내골 농장이 있답니다.

<농장의 파수꾼 거위>

거위와 함께 풀과 함께 건강하게 자란 청내골 배를 공급합니다.
농장에 가보니 커다란 거위 두 마리가 배를 지키고 있습니다.
마치 호밀밭의 파수꾼처럼 배밭의 파수꾼이 생각나더군요.

<배 생산자 박종섭씨>

청내골 농자의 박종섭씨는 35년 동안 농사를 지어온 농부입니다.
구례에서 태어나서 구례에서 과수 농사만 짓고 있답니다.

처음에는 복숭아 농사를 짓다가 지금은 복숭아는 하지 않고 배농사만
짓고 있답니다. 맛 좋은 청내골 농부의 마음을 담아 정성껏 보내 드립니다.감사합니다.

수세미배즙바로가기

'사랑방 이야기 > 참거래 농민장터' 카테고리의 다른 글

참거래 농민장터  (0) 2011.10.19
참ㄱ더래 농민장터  (0) 2011.10.17
참거래 농민장터  (0) 2011.10.10
참거래 농민장터  (0) 2011.10.07
참거래 농민장터  (0) 2011.10.06