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[오늘만 착한가격] 여름엔 시원하게 친환경 도라지 배즙 120ml 50팩
친환경배로 만든 도라지 배즙입니다.
여름엔 시원하게 음료로도 아주 좋답니다.
가격은 배송비를 포함하여 120ml 50포에 25,000원입니다.
오늘만 착한가격 => 22,900원 무료배송으로 조금더 착한 가격으로 공급합니다.
주문량이 많으면 배송이 조금 지연될 수 있습니다.
배 농가에서 직접 재배한 국내산 도라지를 첨가했습니다.
친환경인증번호 저농약 16-4-514 농산물 품질관리원
12 맛있네요~ 배** 2010-06-16
배송도 하루만에 보내주시고~ 깔끔하게 배송와서 기분좋고 맛도좋아요~
11 후기 그대로 맛나네요~ 구** 2010-06-07
다른 분들 후기보고 구매했는데 단맛도 나고 도라지향도 느껴지고...
15개월 아기도 맛있게 먹네요~~
껍질째 그냥 먹어도 되는 친환경 배
지리산의 정기가 담뿍 담긴
건강한 배로 만든 배즙입니다.
지리산의 맑은 정기와 기운이 담뿍 담긴 친환경 배입니다.
지리산에서 가장 큰 사찰이 바로 화엄사인데요.
화엄사 가는 길 오른쪽에 있는 곳이 청내골입니다.
노고단의 남쪽 줄기가 그대로 내래온 곳이며 섬진강이 한 눈에 내려다 보이는 멋진 곳이죠.
여기에 청내골 농장이 있답니다.
<농장의 파수꾼 거위>
거위와 함께 풀과 함께 건강하게 자란 청내골 배를 공급합니다.
농장에 가보니 커다란 거위 두 마리가 배를 지키고 있습니다.
마치 호밀밭의 파수꾼처럼 배밭의 파수꾼이 생각나더군요.
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제철 특가상품!! " 섬진강 생재첩"
지금이 재첩 제철이어서 특가로 공급합니다.
섬진강 어부가 직접잡아 바로바로 보내드립니다.
시중가격보다 30% 이상 저렴한 가격입니다.
섬진강 생재첩 10kg => 50,000원(무료배송)
섬진강 재첩은 계절 상품으로,
장마, 홍수 때나 겨울엔 잡지 않습니다.
요즘 날마다 물때에 맞춰 재첩을 잡는데
생재첩을 손수 손질해서 드셔본 분이라면
가공한 재첩국보다 훨씬 저렴하고 생생한 재첩의 풍미를 함께 맛볼 수 있는
생재첩의 참맛을 느낄 수 있는 기회, 놓치지 마세요~
* 섬진강 생재첩은 당일에 채취해 당일 배송을 원칙으로 하며
반드시 전화나 게시판에 예약을 해주셔야 당일 수확량에 맞춰 보내드릴 수 있습니다.
섬진강 생재첩은,
아이스팩을 함께 넣은 아이스박스에 포장해 배송합니다.
재첩은 잡을 때부터 모래가 많이 섞입니다.
깨끗이 씻을수록 끓였을 때 국물맛이 진하므로
생재첩을 받은 즉시 이렇게 손질하세요~
1. 8시간 정도 물에 담가두어 해감을 시킨 후 깨끗이 씻는다.
2. 재첩국을 끓이기 위해 생재첩 30kg 기준에 물은 약 16리터를 준비한다.
3. 센불에 물이 끓으면 재첩을 넣는데,
30kg을 한꺼번에 끓이지 말고 세 번에 나누어 10kg씩 끓이고 덜어내고를 반복한다.
4. 재첩이 끓기 시작하면 주걱으로 저어주어 재첩 알맹이가 수월하게 분리되도록 한다.
5. 어느 정도 끓으면 재첩 껍데기와 알맹이를 함께 소쿠리에 건져 받쳐 둔다.
6. 소쿠리에 옮겨둔 재첩을 다시 물에 옮겨 담고 고무장갑을 낀 손으로 저어주면
껍데기와 알맹이가 쉽게 분리된다.
7. 알맹이만 따로 건져내 깨끗이 씻어 주어야 재첩에 남은 모래가 잘 씻긴다.
8. 재첩살은 생재첩을 처음 끓였을 때의 국물과 함께 한 차례 더 끓여준 뒤
차게 식혀 소포장으로 나눠 냉동 보관한다.
여름방학이나 휴가철 여행갈 때, 냉동하여 소포장한 재첩국 들고 가
산에서 바다에서 섬진강의 진하고 구수한 재첩맛을 한 번 느껴보세요^^
* 섬진강 생재첩은 당일에 채취해 당일 배송을 원칙으로 하며
반드시 전화나 게시판에 예약을 해주셔야 당일 수확량에 맞춰 보내드릴 수 있습니다.
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