사랑방 이야기/참거래 농민장터

* 한들한과의 김부각, /유기농 햇감자 + 유기농자색고구마

은빛강 2010. 6. 21. 06:55

반짝할인 + 덤행사!!

 

유기농 햇감자 5kg 11,900원  + 유기농자색고구마 2kg 덤


감자보다는 크고 보통 감자보다는 조금 작은 사이즈 감자입니다.

 

20010년 6월 수확한 햇감자입니다.

 

사은품으로 유기농자색고구마2kg(판매가9,000원) 500개에 한하여 사은품으로 드립니다.

 



< 반찬이나 쪄서 드시기에 좋은 크기에 유기농감자입니다.>

 반찬도 삶아서도 드실 사이즈입니다. 감자는 아주 맛 있습니다.>

유기지기의 대표 상품 상추를 생산하고 있는 심은숙님의 생산물입니다.

이번 감자에도 힘을 모아주세요,.

 

< 바슬바슬한 수미감자입니다. 쪄서 드시거나 겨울에 구워 드시면 별미죠!!>

2010년 6월에 수확한 감자입니다.
수확하여 감자를 간식으로 쪄 보았습니다.

파실파실 입에서 사르르 녹네요. 소금 약간 넣고 맛 있게 쪄 드세요.
그 동안 유기지기의 감자를 너무 많이 사랑해 주셔서 감사합니다.

 

반짝할인 유기농 햇감자 5kg 11,900원



여름에 인기좋은  간식으로 밑반찬으로~

고소하고 담백한 김부각튀김과 자연건조한 김부각 맛보세요^^

고소하고 담백한 김부각튀김 100g   ===>   4,500원(선불)


자연건조한 김부각 10장   ===========>   6,000원(선불)

* 김부각튀김 100g에 김부각 10장을 함께 구매하려면 '추가구매'에서 선택하세요^^

한들한과의 '김부각'은 참깨 솔솔 뿌리고 찹쌀풀 입혀 따스한 햇볕에 말립니다.
자연건조한 김부각을 기름에 튀겨
고소하면서도 담백한 '김부각튀김'을 만들었어요.


김부각은 그냥 먹어도 간식이나 밑반찬으로 좋고
튀김으로 먹으면 고소한 뒷맛에 자꾸 손이 갈 정도의 간식, 또는 밑반찬이 됩니다.



<자연건조한  김부각을 튀긴 '김부각튀김'>



<김부각튀김은 사진 속 김부각 6~7장을 튀겨 자른 뒤 100g씩 담습니다.>

* 한들한과의 김부각, 이렇게 만들어요.

 

직접 농사지은 찹쌀로 풀을 쑤어 김에 바르고
찹쌀풀을 바른 김에 참깨를 솔솔 뿌려 모양을 낸 뒤
김 두 장(전지)을 마주붙여 자연건조를 합니다.

김부각은 찹쌀풀에 하는 밑간이 부각의 맛을 좌우한다고 할 정도인데
모든 재료를 집에서 만들거나 국내산만 사용한답니다.

집에서 담근 멸치액젓과 국간장, 마늘, 참기름 등의 양념으로 만든 찹쌀풀을 발라
볕 좋은 날 솔솔 바람도 쏘이며 자연건조를 합니다.

사계절 밑반찬으로도 좋지만 간식으로도 좋은 김부각,


맛향식품의 정성을 다한 자랑거리입니다.

김부각, 그냥 드셔도 되지만
150도씨 정도의 기름에 살짝 튀겨도 고소하고
2장 정도씩 전자렌지에 넣어 20~30초쯤 돌려주면
자연건조한 김부각의 바삭하고 깊은 맛과 향이 살아납니다.



<깔끔한 포장의 김부각이 이렇게 10장 들었어요.>



<자연건조한 김부각을 식용유에 튀겨 김부각튀김을 만들었어요.>


튀김 종류는 먹을 때마다 즉석에서 튀겨내 먹는 것이
맛도 고소하고  건강에 좋습니다.
튀김음식을 오래 두고 먹으면 기름이 산화해 몸에 안 좋다는 것 많이들 알고 계시죠...?
한들한과의 김부각튀김은 주문량에 따라 그때그때 튀기므로
기름 절은 냄새나 눅눅한 느낌 없이 바삭함을 유지하므로 안심하고 드세요.

아이들 어른들 간식으로~
밥상에 늘 올려 먹는 밑반찬으로~
김부각 10장과 김부각튀김 100g, 꼭 마련하세요^^


 

김부각 바로가기

 

 

[오늘만 착한가격] 여름엔 시원하게 친환경 도라지 배즙 120ml 50팩

 

 

친환경배로 만든  도라지 배즙입니다.

 

여름엔 시원하게 음료로도 아주 좋답니다.

 

 


가격은  배송비를 포함하여 120ml  50포에 25,000원입니다. 

오늘만 착한가격 => 22,900원 무료배송으로 조금더 착한 가격으로 공급합니다.

 

주문량이 많으면 배송이 조금 지연될 수 있습니다.

 

배 농가에서 직접 재배한 국내산 도라지를 첨가했습니다.



 

친환경인증번호 저농약 16-4-514 농산물 품질관리원

 

 

12 맛있네요~ 배** 2010-06-16 
 
배송도 하루만에 보내주시고~ 깔끔하게 배송와서 기분좋고 맛도좋아요~
 
 
11 후기 그대로 맛나네요~ 구** 2010-06-07 
 
다른 분들 후기보고 구매했는데 단맛도 나고 도라지향도 느껴지고...
15개월 아기도 맛있게 먹네요~~
  



껍질째 그냥 먹어도 되는 친환경 배

지리산의 정기가 담뿍 담긴

건강한 배로 만든 배즙입니다.


지리산의 맑은 정기와 기운이 담뿍 담긴 친환경 배입니다.
지리산에서 가장 큰  사찰이 바로 화엄사인데요.

화엄사 가는 길 오른쪽에 있는 곳이 청내골입니다.

노고단의 남쪽 줄기가 그대로 내래온 곳이며 섬진강이 한 눈에 내려다 보이는 멋진 곳이죠.
여기에 청내골 농장이 있답니다.

 

 

 

<농장의 파수꾼 거위>

 

거위와 함께 풀과 함께 건강하게 자란 청내골 배를 공급합니다.
농장에 가보니 커다란 거위 두 마리가 배를 지키고 있습니다.
마치 호밀밭의 파수꾼처럼 배밭의 파수꾼이 생각나더군요.

 

 

오늘만 착한가격 바로가기

 

 

바슬바슬 맛좋은  지리산 할매들의  빨간감자 5kg

 

 

생으로도 먹고 찐면

고구마처럼 맛이 좋은 빨간 감자 (무선별)

5kg 11,900원 10kg  19,900원 20kg 38,000원 무료배송 입니다.

 

올해는 감자 작황이 아주 안좋답니다.

그래도 작년과 동일한 가격에 공급합니다.

 

빨간감자는 일반감자와 달리 수확량이 50% 정도에 불과하며
밭에서 바로 수확해도  싹이 난 것처럼 보입니다.

빨간감자의 특징일뿐 싹인 난 것이 아니랍니다.
간혹 오해하시는 분들이 있어서요!! 

더불어 공급 기간은 3-4주 정도입니다.

빨간 감자는 일반 감자보다 수확량이 50%에 불과해 가격이 비싸답니다.

 

 

 

 

<  빨간 감자는 속이 이렇게 노랗답니다. 파근파근 맛있어요>

 

 

빨간 감자입니다. 맛이 아주 좋답니다.

 

빨간 감자는 맛이 좋아서 인기가 높고 가격도 비싸답니다.
감자 크기는 주먹만한 큰 것이 많고 작은 것이 조금씩 들어 있습니다.
동네 할머니네 감자로 오늘 수확한 감자입니다.

 

 

70평생 이 마을에서 농사을 지으신 할머니들의 정성이 담긴
맛좋은  빨간 감자입니다.

인증이 없는 동네 농산물입니다.

 

 

인기좋은 지리산 빨간감자 바로가기