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얼큰한 탕으로~
구수한 나물로~ 유기농 햇토란대 200g ===> 9,900원 무료배송
여름철에 많이 이용하는 토란대로 올해 수확하여 말린 것입니다.
유기농으로 재배한 토란대 귀한 토란대를 일반 토란대보다
저렴한 가격에 공급합니다.
< 싱싱하게 자란 유기농 토란대를 말린 토란대나물200g 입니다.>
<깨끗하게 손질하고 잘 말렸어요. 탕도 끓이고, 나물로 볶음으로 드세요.>
다가오는 추석 명절에도 사용하세요!!
맛깔스런 상차림엔 역시 입맛 도는 나물 몇 가지 갖추면 금상첨화입니다.
건조 상태도 좋고 깔끔하게 보관한 토란대입니다.
토란대는 식이섬유가 풍부하고 저칼로리라
다이어트 식품으로도 많이 찾으세요.
얼큰한 육개장도 끓이고
들깻가루 넣어 토란대무침이나 볶음으로 고소하고 푸짐한 밥상 차리세요.
* 토란대 요리에 이용하기
육개장 : 쇠고기(양지머리)를 푹 삶은 뒤 국물은 식히고 살코기는 결대로 쪽쪽 찢어 놓는다.
살코기는 만들어 놓은 육개장양념(고춧가루, 마늘, 후추, 간장, 설탕 등)에 잘 버무리고
납작하게 썬 무와 숙주나물, 물에 불린 토란대를 얹어
쇠고기 푹 끓인 국물에 넣고 한소큼 푹 끓여낸다.
입맛에 따라 토란대나 숙주 등을 듬뿍 넣고 숭숭 채썬 대파 넣고 소금으로 마지막 간을 맞춘다.
토란대 들깨볶음 : 물에 불린 토란대에 들깨가루를 넣고 갖은 양념을 넣어 버무리면
고소하면서도 맛난 볶음 요리 완성~
(들깻가루는 토란대에 부족한 불포화지방산을 함유하고 있어
많이 넣어도 느끼하지 않고 살찔 염려 끝!)
토란대 숙주 들깨볶음 : 토란대 들깨볶음에 살짝 데친 숙주나물을 함께 볶아보세요.
숙주나물의 아삭하고 시원한 맛이 토란대 들깨볶음을 한층 정갈하고 시원하게 해줍니다.
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이용후기가 좋은 지리산골 무농약 토마토입니다.
더운 여름 시원한 가격에 보내드립니다.
지리산골 무농약 토마토 정품 5kg 16,900원 10kg 29,900 무료배송
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지리산골 구례에서 무농약으로 재배한 토마토입니다.
지금부터 20일동안 공급됩니다.
여름은 하우스에서 토마토를 재배하기가 매우 어렵답니다.
고온과 과습으로 인해 토마토 열과(토마토가 갈라지는 현상)과 많아
재배가 어려워 공급이 어렵고 배송에 문제가 많이 발생합니다.
현재 공급하는 품종은 스타벅이라는 품종으로 유렵형 토마토입니다.
토마토에도 유럽형과 동양형이 있는데
동양형 토마토는 당도가 높과 과즙이 많아 토마토를 과일로 인식하는
동양사람들이 좋아하고 유렵형 토마토는 당도가 조금 낮고 과즙이 적은대시
과육이 풍부하고 과즙이 적어 빵이나 셀러드에 좋아 토마토를
채소로 인식하는 유럽사람들에게 적합한 품종입니다.
즉 당도가 낮은 편입니다. 과즙이 적습니다.
하지만 배송중 터지는 현상이 거의 없고 보관이 오래되며
과육이 많아 셀러드나 요리에 넣어 드시기에 좋습니다.
당도를 따지지 않고 토마토를 건강식으로 드시는 분에게도
일반 토마토보타 리코펜 성분이 많아 건강에 좋답니다.
< 무농약 정품토마토 입니다. 토마토가 인물이 아주 좋은 녀석들입니다.>
< 과즙이 흘러내리는 토마토가 아니라 아삭아삭한 토마토입니다.>
< 무농약 토마토 생산자 한 남 영 농부입니다.>
< 탱글탱글한 토마토로 과육이 풍부하고 과즙은 적은 토마토입니다.>
<깔끔한 포장으로 안전하게 배송하겠습니다.>
리코펜(Lycopene)은 빨간 카로티노이드의 색소로,
토마토와 다른 빨간 식물에서 찾을 수 있는 파이토케이컬이다.
라이코펜이라고도 하며, 카로틴과 이성질체 관계에 있다.
리코펜은 사람의 몸에서 가장 흔한 카로티노이드이며 가장 효능이 좋은
카로티노이트 산회 방지물 가운데 하나이다. 리코펜이라는
이름은 토마토의 종의 분류 가짓과 리코퍼시컴(Solanum lycopersicum-주로
Lycopersicon esculentum)에서 비롯된 것이다.
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