사랑방 이야기/참거래 농민장터

참거래 농민장터

은빛강 2011. 8. 19. 12:40

오늘 수확했는데 30상자 정도 됩니다.

오늘 모두 발송합니다.  딱 30상자 뿐입니다.



쫀득쫀득 맛좋은 

유기농  대학찰 옥수수 25자루 한 상자  15,000원 무료배송



크기가 작은 경우 몇개 덤으로 드립니다. 양해 부탁드립니다.

거의 같은 시기에 수확하고 있어 저렴하게 행사하고 있으니 이번기회에 맛 있게 드세요!!


**옥수수 활용방법

1)수염은 말려두셨다가 차로 끓여드세요.

2)많다 생각하시면 말려서 알곡을 50%정도 말려 두었다가 

  냉동보관하여 밥에 넣어 잡곡처럼 활용하셔도 좋습니다. 일일히 하나씩 까는 재미도 있습니다.

3)냉동으로 살짝쪄서 보관해 두셨다가 심심할 때 드셔도 좋습니다.




< 잘여믄 옥수수만 보내 드리겠습니다.>

유기농 대학찰 옥수수입니다.
대학찰 옥수수는 일반 옥수수보다 종자값부터 차이가 많이 난답니다.
생산자는 귀농 4년차인 임정근,심은숙농부의 생산물입니다.  많은 관심 부탁드립니다.

옥수수는 크고 작은 것이 함께 있습니다.

작은 것은 크기에 맞게 한두개 더 넣어 드리겠습니다.

여물지 않은 옥수수는 선별하여 보내지 않습니다.


여름을 대표하는 전통 간식 중 하나가 옥수수 입니다.
옥수수는 지금이 수확시기랍니다.



< 옥수수 수확하는 할머니>




옥수수 수염은 말려서 옥수수차를 끓여드시고 옥수수는 많다.
싶으면 살짝 삶아서 냉동보관해두셨다가 심심할때 하나씩 꺼내어
다시 쪄드시면 두고 두고 드실수 있습니다.

수확후 바로 유통이 되지 않으면 딴 상태에서 늙어버려 쇄집니다.
그냥 방치하지 마시고 받으셔서 바로 남는 것들은 삶아서 보관하세요.

 

 

유기농찰옥수수 바로가기

 

 

오디 드시고 힘내세요!!  걸러서 드시기만 하면 됩니다.

2011년 6월초에  담아 두었던것이 조금 남았습니다.

저렴하게 구입하세요!!

작년6월보다 현재는 유기농설탕값도 40% 올랐습니다.  2010년가격으로 공급해드립니다.


 

유기농오디와 유기농설탕으로 담은 오디효소입니다.
담는 번거로움도 해소 하였고 기다리는 지루함도 해소가 되었습니다.
받는 즉시 걸러서 드시기만 하면 됩니다.
이번기회 놓치지 마십시요!!

인건비도 생각하지 않고 책정한 가격입니다.
걸러서 즙을 빼낸 건더기를 짤 필요없이 그 상태에서 잼을 만들어 드세요!!

 

마지막 남아 있는 담금 오디를 배송해드립니다. 
이번 주까지만 행사하고 오디효소로 거를 예정입니다.


수분히 날라서 양이 다소 줄었을수도 있습니다. 이점 감안하세요!!
오디효소를 1리터에 32,000원판매하고 있습니다.
걸렀을 때 3병 이상 나옵니다.
아주 경제적인 상품구성입니다. 많이 많이 이용해 주세요!!

2011년 6월초에 수확한 유기농 오디를 담은 것이라서 효소가  다 되었답니다.

집에서 걸러서예쁜 병에 담아 드시기만 하시면 됩니다.

모든 번거로움을 해소해 드렸습니다.

액을 유리병이나  항아리에 숙성을 시켜 가시며 드시면 더욱 좋습니다.

 

상품구성 상세내역 !!

 

유기농 오디3kg(pe통) +유기농 설탕3kg  총 6kg 내외입니다.

내역:유기농설탕3500*3=105000오디10500*3=31,500  통4,000 총  46,000원에 공급해 드립니다.


합리적인 소비는 바로 이런 것입니다.

=> 이것을 거르면 1000ml *4병 정도가 나온답니다.
현재 1000ml 유기농 효소 가격은 32,000원 정도입니다.
간단하게 계산해도 128,000원 정도입니다.

 

걸러낸 건더기로 술을 부으면 오디주가 되고  잼을 만드셔도 된답니다.!!

쨈 만드는 것은 다들 아시죠!! 걸러낸 상태에도 이미 설탕이 들어 있기에  끓이시면 됩니다.



< 유기농 오디를 깨끗하게 손질합니다.>



< 유기농 설탕을 넣어 버무립니다.>



< 통에 잘 보관하며 수시로 저어줍니다.>



< 자!! 올여름 건강음료는 유기농 오디 효소로 결정하세요!!>

 

PET병에 넣어 안전하게 배송해 드립니다.

2010년 7월10일이후 나가는 것들은 이미 이 과정을
다 지나서 번거로움이 없습니다.

 

1000ml에 32,000원 공급하는 오디효소를  4000ml용량이나 되는 양을
이번기회에 저렴하게 구입하여 두셨다가 일년동안 두고 드세요!! 

 

 

유기농오디효소 바로가기

 

 

 

더운 여름엔 찰보리가 좋아요!!

 

2011년 수확한  김제 지평선 외삼촌 햇 찰보리쌀 5kg


햇보리 햇 찰보리쌀 5kg 13,900원 무료배송입니다.

현재 햇보리쌀로 최저가격입니다. 올해 보리값이 많이 상승할 것이라고 합니다.

500개 한정판매합니다. 더는 없답니다.



올해는 보리 농사가 잘되지 않았답니다.

평소 수확량의 70% 정도 수준입니다.

아마 벼농사도 그렇듯 합니다.

보리가격도 올랐지만 작년 보리가격 그대로 공급합니다.


보리를 받으시면 PET병이나 유리병에 넣어 보관해주세요.
보내느 지퍼백에 넣어 보관하셔도 되구요!!

가정에서 보관할 실 때는 유리병이나 플라스틱 통에 넣어 드시거나
냉장고에 넣어 두시면 1년 동안 보관이 가능합니다.



< 현재공급되는 보리로 지은 밥입니다.  노란찰보리로 맛이 좋답니다.>




바닷가 옆이어서 일반 보리보다 맛이 좋다고 합니다.

 

지평선찰보리 바로가기

 

당분간 무료배송 서비스 해드립니다.

 

유기농찹쌀과 국내산 녹두를 고명으로 사용한

쑥인절미 500g =>  9,500원( 당분간 무료배송 서비스 해드립니다.)

 

 

이용후기가 정말 좋은 인절미입니다.


냉동해서 보내지만 도착했을 때는 어느 정도 해동이 되어 말랑말랑하답니다.
드실만큼 드시고 남은 것은 냉동해서 필요한 만큼 꺼내 두시면 다시 말랑말랑해진답니다.



<차진 찹쌀에 쑥을 넣어 더욱 차지고 맛깔스런 인절미. 국산 녹두로 고물을 버무려 더욱 구수합니다.>

사랑하는 내 가족이 먹을 음식을 만드는 정성으로
순창의 청정 환경에서 자란 쑥과 유기농 찹쌀(전북 부안 가톨릭농민회)로 만들어
영양건강식으로 그만이며 쑥의 향긋함과 인절미 특유의 쫀득함을 한껏 살려
맛과 향, 풍미가 잘 어우러진 맛깔스런 인절미랍니다.

특히, 인절미를 버무릴 때 국산(전북 부안 가톨릭농민회) 녹두로 고물을 만들어
녹두의 알갱이가 조금씩 씹히는 재미와 구수한 녹두의 맛과 향이 잘 어우러집니다.

 

 

<쑥인절미 500g 한 포장엔 사진속 인절미가 12조각 정도 들어갑니다.>

곳간표 쑥인절미는 진공 냉동 포장을 해 회원님들께 빠른 택배로 배송되므로
파손이나 변질의 염려는 하지 않으셔도 됩니다.



<냉동된 쑥인절미를 스티로폼에 담아 배송하며, 사진 한 팩이 500g입니다.>

쑥인절미와 모싯잎 송편을 만들고 포장하는데 아들 녀석이 맛있다고 자꾸 집어 먹네요. ^^




<녹두로 소를 넣어 한 개만 먹어도 속이 든든한 모싯잎송편. 곧 선보입니다^^)



 

유기농 쌀로 만든 녹두인절미 바로가기

 


 

맛좋은 산사사과 한정판매합니다.

 

 

침꼴깍 사과를 공급하는 마하농장 산사사과 입니다.

 

올해 첫 수확한 산사라는 사과랍니다.

현재 출하되고 있는 사과중에 으뜸으로 뽑히고 있답니다.

단연,  홍로나 부사와는 틀림을 말씀드립니다.

 

 

한정판매하며 일반유기농 매장에서 1.5kg 1만5천원에 판매되고 있는 사과랍니다.

 

참거래 회원들에게 특별하게 저렴하게 공급합니다.

 

 

 

 

정품 현재 7.5kg 한 상자  35,000원 배송비 별도  35상자 한정판매

 

못난이사과  7.5kg 한 상자  25,000원 배송비 별도 12상자 한정판매



지금 시기인 8월 중순에 가장 인기가 있는 사과랍니다.

다만,  크기가 홍옥처럼 작다보니  농가에서 외면하고 있는 실정입니다.

요즘 같은 여름철에는 저농약사과가 거의 없다시피 하다보니,  걱정하시는 분들이 많으신데

저희는 친환경매장에 판매되고 있으니 전혀 걱정하지 않으셔도 된답니다.

그러다 보니,  아주 적은 양만은 준비하게 됨을 죄송하게 생각합니다.

현재 보유량 : 7.5kg  ---   35상자 만이 준비되어 있답니다.

 

 

 

아침에 옥사과는?

 

○ 자연농업을 실천하는 사과입니다.


○ 경북의성에서 자연농업 및 친환경농업을 실천하고 있는 농민공동체에서 재배 합니다.


○ 자연의 순환 질서를 거스르지 않은 사과입니다.


○ 자연의 법칙으로 건강하게 재배됩니다.


○ 물에 씻어 껍질째 드세요.


○ 과수원에는 토양, 수질의 오염의 척도를 나타내는 청개구리가 함께 살아갑니다.


○ 농산물 품질관리원에서 저농약 인증을 받았습니다.


○ 제초제는 사용하지 않습니다.

 

 

햇사과 바로가기

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