사랑방 이야기/참거래 농민장터

참 거래 농민장터

은빛강 2011. 8. 25. 13:14

급해요!!

하늘아래 사과  못난이 아오리 사과 10kg

이 아오리 사과는 흠이 있는 아오리 사과입니다.

10kg 이며 22,900원 무료배송입니다.


흠이 있는 부분이 빠르게 흠이 커집니다.   나무에서 충분하게 숙기가 되었기 때문에

맛은 좋은 편입니다. 하지만 빨리 드셔야 하니 이점 참고해 주세요.





< 사진에서 보이는 것처럼 반점이 있습니다. 사진이 휴대폰

    사진이라 화질이 좋지 않습니다. 반점만  확인하고 주문해주세요>

 

 



저희 농원을 찾아주셔서 감사합니다.

해발 450m의 봉황산 자락에 자리잡은 저희 농원은 약 6천평남짓한 작은 농원으로서

송이를 채취할 정도로 해맑은 청정지역에 자리잡고 있습니다.

경북 봉화군 물야면 오전1리 하늘아래사과 농원에서는 
13 가지의 사과 품종이 있으며 사과마다 숙성되는 시기가 다르므로 맛과
향이 우수해지는 시기에 수확하여 여러분께 선보입니다.

 

사과나무는 겨울이면 내년의 꽃봉우리를 준비하고 봄이면 꽃을 피우고
열매 맺을 준비를 하며  여름이면 사과를 키우고 맛을 키우고 가을이면
사과맛을 익히고 키우는데 열심입니다.

 

저희 부부는 웃어른들이 자라잡아 놓으신 농원에 귀농하여 키작은
사과나무의 조성으로 고품질의 사과를 생산할 수 있는 기반을 마련 하였으며
나의 부모형제 자식이 먹을 것이라는 마음가짐으로 땅심을 키위기 위해  제초제 없는
친환경 농업을 지향하고 사과나무 아래에 버섯이 자랄 수 있는 환경을 유지하고 있습니다.

 

또한 저희 부부는 하늘지기로서 부지런히 움직이고 성실히 땅을 섬기면서 하늘빛과
하늘의 뜻이 사과에 전해지리라 믿으며 하늘아래에 가장 맛있는 사과를 만들 수 있다는
자긍심으로 최선을 다하며 먼저 자리 잡으신 웃어른들이 윤회를 하여
우리 사과를 다시 드셔도 그 맛이 변함없도록 맛을 지키고 땅을 지킬것입니다.

 

그리고 그 맛이 바로 여러분의 가정에 행복과 함께 전달될 수 있도록 노력할 것이며
저희 부부가 권하는 것이 사과의 표준이 될 수 있도록 최선을 다 하겠습니다.

저희 하늘아래사과 농원에서 생산한 맛있는 사과 드시고 건강도 챙기시고
저희행복도 같이 전해 드리겠습니다.

늘 행복하시고 건강하십시요


 

급한농산물 바로가기

 

 

 

수해농가의 

지리산골 대추 토마토 5kg  특품 한 상자  27,500원 무료배송입니다
.


이 대추토마토는 무농약으로 재배하였지만

오래 너무 잦은 비로 인해 수정벌로는 수정이 되지 않아 인공수정하였습니다.  

농약을 사용하지 않아도 인공수정을 하게 되면 인증이 취소됩니다.
 
하지만 수확이 전혀 되지 않아 어쩔 수 없이  인공수정을 하게되었습니다.

그래서 일반으로 공급하며 판매가격도 일반가격으로 공급합니다.

단  제초제나 농약은 전혀 사용하지 않았기에  농약검출시험을 해보셔도 됩니다.


올해 지리산 지역에 내린 엄청난 비로 인해 하우스 5동중 3동이 침수되어 3동에서는

전혀 수확을 하지 못하고 있는 상황입니다.  그래서 수확량이 얼마되지 않습니다.

가격역시 무농약 농산물 가격이 아닌  일반 방울 토마토가격으로 낮춰서 공급합니다.

방울 토마토는 가장 품질이 좋은 것만 보내드립니다.


대추토마토는 특품만 보내드리며 대추 토마토 특성상 아침에 수확해서

배송해도 꼭지가 잘 떨어집니다.  이점 양해 부탁드립니다.


자연농업지리산영농조합법인에서 재배한 대추토마토 입니다.



< 대추토마토는 방울토마토 처럼 크기가 작지만 길쭉한 모양에 당도가 높답니다.>



" 어렵게 무농약으로 재배해도 시장에 가져가면 아무도 알아주지 않습니다."

" 친환경 자재비는 일반 농약보다 2배 이상 비싼고 수확기간도 2개월 정도 짧아져서

  손해가 많지요. 그래도 아직은 열정이 있어서 무농약으로 해보는데 어떻게 될지
 
모르겠어요. 빚도 많고 주머니 사정이 안좋아서요."   


탱글탱글 맛좋은 무농약 방울 토마토 맛이 아니라 영양으로 드세요.




< 꽃이 핀 것 처럼 예쁘게 방울 토마토가 익어 가고 있답니다.>




친환경 방제를 위해 천적과 친환경 자재를 사용하고 있답니다.


대추토마토 바로가기

 

기다렸다

 

유기농 밤고구마(특상품)  개당 70~250g 정도 

 

찜용, 구이용  27,000원 무료배송

 

인증내역 : 유기농  인증번호 : 15-16-1-27  생산지 : 전남 무안   생산자 : 박진우

 

2011년 첫 수확한 고구마입니다.

가장 먼저 심은 조생 밤고구마를 시작으로 9월부터

본격적으로 밤고구마 10월경에 호박고구마, 황금고구마가  수확됩니다.

 

무안 황토밭에서 길러낸 유기농 밤고구마~~~

영양간식으로 적극 추천합니다

 



 

 

햇유기농 고구마 바로가기

 

 

벌써 찬바람이 부네요!!

 

시원한 된장국을 원하시면 유기농 (얼갈이,열무,우거지)시래기를 구입하세요!!

3가지다 맛 있습니다. 섞어서 보내드리겠습니다.


 

이번에 구입하시는 모든분들께 유기농풋고추초절임1.8kg증정 합니다.

 

초절임은 현재  판매가격12,900원이랍니다.

 

된장국, 해장국,감자탕에 필수  고소한 얼갈이시래기5kg14,900원 무료배송입니다.


냉동 보관하셨다가 두고두고 드세요~~   고소하고 맛 있습니다.



제일 맛 좋은 상태일때 삶아서 냉동보관하여 연중 공급해 드립니다.

눈 온 이후에 추위를 이겨낸 배추를 수확하여 만들고 있습니다.
더욱 달고 맛 있습니다.



 

***배추전***

통밀가루와 감자전분,쌀가루를 5:1;1정도 비율로 부침가루를 만들었습니다.
물게 반죽하여 얇게 후라이팬에 올린후 그 위에 배추를 펴 놓은후 반죽을
위에 덮입히는 방법으로 전을 해 드셔 보세요!!

별미입니다.

우거지도 마지막 기회랍니다,.

많이 많이 이용해 주세요!!

우거지는 준비해 두시면 두고두고 드 실 수 있는 필수 식품이죠.
된장에 우거지만 넣으면 우거지 된장국이 됩니다.
시원한 국물에우거지가  딱 좋죠!!



< 유기농 배추로 만든 우거지입니다.>

한끼씩 드실 만큼 담아서 냉동 보관하시어 겨우내 드세요!!



멸치와 된장으로 무쳐서 연한 불로 장시간 삶아서 걸쳐 드셔도 아주 맛 있습니다.
씻어서 보내드리니 한번만 헹구어 요리하시면 다용도로 활용하실수 있습니다.
받으신후 용기 그대로 냉동 보관하시어 두었다가 필요하실 대 요긴하게 사용하세요!!


우거지된장국 만들기

재료 우거지 400g, 소고기100g, 양파 1/2, 멸치육수1컵반,
풋고추1개 붉은고추1/2개, 대파1대, 팽이버섯 또는 두부

양념 : 된장3큰순, 다진마늘, 들기름, 들깨가루,멸치육수
우거지 된장국을 하실때는 재료들을 넣은다음 조물조물해주시고
멸치육수를 넣은 다음 볶아주면서 끓인다음 쇠고기가 완전히 익을 때까지 하신
다음소고기가 익으면 멸치육수를 더 넣은 다음 대파, 고추, 팽이버섯을 얹어 살짝 끓여 주시면 됩니다.

 

 

우거지 해장국 바로가기

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