사랑방 이야기/참거래 농민장터

참거래 농민장터

은빛강 2012. 2. 21. 07:10

2012년 햇 고로쇠 나왔어요~!!

지리산 농부마을 하동 고로쇠4.5L*2

출하기념으로 3천원 할인판매합니다.



지리산 깊은 산골에서 채취한 고로쇠 수액입니다.

4.5리터 2병에 33,000원=====> 30,000원에 무료배송



< 지리산 화개골 고로쇠 4.5리터 2또는 4통을 구입 하실 수 있답니다.>

화개장터가 있는 지리산 화개에서 생산된 고로쇠입니다.
이번주말에 가족들과 함께 드세요.



[지리산 풍경]

자연이준 선물 고로쇠 수액입니다.

캐나다에서 가장 유명한 것이 메이폴입니다.

캐나다 국기에 표시면 단풍나무가 바로 메이폴이죠.


메이폴과 고로쇠는 같은 과에 속하는 나무로 오래전 부터 수액을 받아서

먹어왔습니다.


고로쇠역시 메이폴과 같은 시럽을 만들 수 있지요.

고로쇠나무는 여러 종류가 자생하고 있고 지리산 일대에는 지리산 고로쇠 나무가 많습니다.

고로쇠는 예전에는 도끼를 이용해서 채취를 했지만 지금은 도끼를 이용하지 않고
특허받은 꼭지를 달아서 채취합니다.


지리산 지역 고로쇠는 2월 중순부터 4월초까지가 제철입니다.
고로쇠를 음용하는 방법은 보통 찜질방에서 가족들과 함께
오징어 같은 짠것과 합께 많이 드십니다.

모임이 있을때 술 대시 함께 모여서 마시면 몸도 좋고 고로쇠를
채취하는 농민들에게도 도움이 되겠죠.


고로쇠 수액의 약효를 보려면 따뜻한 방에서
한증을 하며 짧은 시간에 많은 양을 마시는 것이 좋습니다.

오징어나 명태, 땅콩등의 짭짤한 음식에 곁들여 마시면 많은
양을 마실수 있고 영양분이 체내에 골고루 흡수됩니다.

고로쇠 수액을 냉장고에 보관 하면서 물이나 차대신 자주 마시면 좋고,
냉장보관을 하셔야 변질 없이 오래 드실수 있습니다.

고로쇠는

- 주요성분 : 칼슘(Ca), 칼륨(K), 마그네슘(Mg), 나크륨(Na)
- 용기재질 : 플리스틱(18리터 용기)
- 채취장소 : 지리산과 백운산 일대

※ 본 제품은 지리산 일대에서 행정허가를 받아 채취한 것으로

100% 천연 고로쇠나무 수액이므로 침전물이 생길 수 있습니다

지리산고로쇠 바로가기


토란 일반 판매가격이 5kg 2만5천원입니다.


농부 SOS 에서 5kg 14,900원 무료배송으로 공급합니다.

받아 보시면 아시겠지만 정말 좋은 크기의 토란만 배송합니다.

여러분의 많은 성원으로 30상자 남았습니다.

곧 마감됩니다. 토란 필요하신 분들은 지금 구매해주세요.




정말 싼 가격입니다.

400상자 정도 출하 예정입니다. 많은 구매 부탁드립니다.

토란은 아주 크고 지금 캐고 있기 때문에 아주 싱싱합니다
.


밭에서 나는 계란이라고 하는 토란..

구례나 남원은 토란을 자주먹고 식당에 가면 토란이 나오는 집이 많습니다.

저도 지리산에 내려와 살기전엔 주로 토란줄길만 먹었지만..

여기 오게되니 알토란을 먹게 되더군요.

지역에서 많이심는 것이니 당연히 지역에서 많이 먹는 것도 당연한 것이지요.

토란 맛은 부드럽고 특유의 미끄러움과 쫀득함이 있죠.

감자처럼 삶아서 먹어도 좋습니다.

고구마찔때 토란도 함께 넣어 쪄서 드세요~~

5kg 14,900원 물론 배송비무료 10kg 26,900원 무료배송입니다.

밭이 있으시면 봄에 심으셔도 되구요.


토란을 깍아서 깨랑 넣어서 먹거나

고구마나 감자 삶을때 함께 넣어서

삶아 드셔도 맛이 좋답니다.

껍질까는 것이 조금 힘들다고 하는데 감자깍는 것이나 큰 차이는 없는 것 같구요.

제가 집에서 여러번 깍아 봤습니다.

간지러운 분들도 있다고 하는데 저는 전혀 문제가 없더군요.


알토란 쪄서 드셔 보세요.

별미 알토란 쪄서 먹어 보기!!




감자처럼 씻어



기호에 따라 소금 조금 넣어 푹푹 삶으시면 됩니다.

고구마처럼 오래 삶지 않아도 됩니다.



토란 껍질을 아주 쉽게 벗겨져요. 간단하게!!



< 한 입 드셔 보세요~~~>

지리산알토란 바로가기

한정특가!! 바슬바슬 맛좋은

무농약 찜용감자 (중) 5kg 9,900원에 무료배송으로 보내드립니다.


바슬바슬 맛좋은 무농약 찜용 감자입니다.

요즘 고구마 가격이 비쌉니다. 고구마 대신 천연간식감자를 구입하세요.

바슬바슬 맛좋게 삶아드시면 좋은 간식이 됩니다.










무농약 감자 바로가기

올해는 사과농사가

흉년이어서 사과 가격이 많이 비싸고 현재 농장에 있는

사과재고도 없다고 합니다.

껍질째먹는 친환경 큰손사과 5kg 20-23과 23000원 무료배송



부사로써 새콤달콤하고 과즙이 많은 사과입니다.



큰손농장 사과 바로가기

 

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