사랑방 이야기/참거래 농민장터

참거래 농민장터

은빛강 2012. 5. 24. 02:51

 

여름 더위를 시원하게~~~~~~

새콤달콤하면서 약간 씁슬.... 유기농 하귤 12kg 한상자 30,000원 무료배송

150상자 한정판매합니다. 보관이 오래되고 새콤한 맛이 여름에 잘 어울립니다.




밀감류의 일종으로 늦봄.여름철에가 제철인 하귤입니다.

더운계절에 드시는 귤이라 과즙이 많고 시원하게 느껴집니다

크기가 대부분 크고 껍질이 두꺼우며 속껍질까지 까서 씨만 발라내고 드십니다




맛은 수입귤인 자몽맛하고 아주 비슷하며 신맛.단맛.
쓴맛이 혼합되어있고 신맛과 단맛이 좀 더 많습니다
.
단맛이 더 많은 팔삭귤과는 좀 다르고 팔삭귤 사촌쯤 됩니다
반면에 과즙이 시원해서 더운시기에 드시기엔 요것이 더 좋아요

나무에서 바로 따서 싱싱한채로 보내드립니다


신맛이 있기 때문에 더위나 피로회복에 아주좋고 특히나

업무상 술자리를 자주갖는분은 숙취해소에 아주 그만입니다

씁슬한 맛은 또 지방 연소 기능이 있어서 미용이나 다이어트에 관심있는 분에게도 좋습니다

포장상태는 12kg 담아서 보내드리고 개수로는 30~35개 들어가고

친환경으로 재배하다보니 겉모양은 그리곱지 않습니다.

드시는 방법은 과도를 갖고서 사과깍듯이 겉껍질을 돌려 깍기

한다음 과육 한갑의 상단부위를 살짝 깨물어서 속껍질을 양옆으로 제끼고

씨만발라내서 알맹이만 드시면 되겠습니다.

반품은 농산물이라 불가하고 자몽을 드실수 있으면 충분히 드실수가 있는데

신맛을 전혀 못드시거나 단맛에만 익숙한분은 주문 삼가하여 주시기 바랍니다


이외에도 문의사항 있으면 016-636-0125로 문의 주시고 물건은 받으시는대로 냉장보관하면서
차게드시는게 더 좋고 이외에 하귤에는 쫀드거리는 성분인 팩틴이 많아서 쨈이나 마말레이드 만들어 드셔도 참좋습니다
달콤 .쌉싸롬한 맛이 일품이예요



하귤에 대해 더 알아보기


하귤은 1700년대 일본 야마구치현(山口)에서 실생 개체에서 비롯되었다.
품질적으로 산미가 강하고 근년에 감산계통을 연구하고 있다.
1968년에 보통하귤에 대체하는 천야하귤을 시작으로 산이 작은 계통인 신감하를 선발하였다.

[하귤] 수세가 강하고 고목성이고 잎이 비교적 작고 풍산성으로 수확시기가 늦다.
과실은 400~500g내외로 크며 과형은 편구형이며 황등색이다.
과면이 거칠고 과피가 두꺼우며 박피는 중정도이다. 양낭수는 11~13개이며,
양낭피는 다소 두껍고 단단하다. 껍질은 쓴맛이 강하다.

과즙은 신맛이 강하여 품질이 떨어지며 종자는 20~30개 정도로 많으며 다배이다.
결과모지가 길고 한해, 회청, 퇴색, 입화증 등에 의해 과실의 장애가 많다.

격년결과성이 낮고 저장기간이 길다. 6월 이후에 출하가 되고 있고 완전 착색기는 3월이다.

하귤은 껍질이 두껍고 껍질을 깐후 먹을때도 속의 알맹이만 먹어야 한다.

알맹이를 감싸는 껍데기도 쓰기 때문이다.

제주도민들은 술을 담궈서 감귤주로 많이 이용한다.

여름에 냉장고에 넣었다가 설탕에 버무려서 시원하게 먹기도 한다.

[내용출처]서귀포감귤박물관

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과육이 살이있는 유기사과주스120ml 30포 3만원 무료배송


충남아산에서 재배한 유기농사과를 갈아서 착즙하였습니다.





병제품과 달리

과육이 많이 함유되어 맛이 더욱 진하고

배변에 도움을 줍니다



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