2012년 청매실 예약하세요. 이번에는 엑기스용 소과입니다.
예약판매이며 배송은 6월10일 전후로 시작됩니다.
소과는 매일매일 적은양만 나오기 때문에 배송이 늦어질 수 있습니다.
무농약매실 10kg 100 개 한정판매 27,800원 무료배송
기본 배송일은 6월 11일~14일과 6월 18일~21일입니다. 황매는 6월 하순에서 7월초에 배송합니다.
배송3일전에 문자를 통해 배송정보를 보내드립니다.
배송일 당일 오전에 수확하여 다음날 받을 수 있도록 보내드립니다.
하루에 1t정도의 양만 수확하고 보내드립니다.
비가 오거나 너무 온도가 높을때는 피해서 수확을 하고 있습니다.
배송 3일전에 문자를 통해 배송상황을 보내드리고 확인합니다.
일반 종이상자로 배송됩니다.
엑기스용 소과는 짱아찌를 만드는 분들에게는 적합하지 않습니다.
5월 10일에 찍은 매실의 모습입니다. 올해도 변함없이 건강하게 자라주었습니다. 
풍부한 햇볓이 필요합니다. 한울농장은 구례가 한눈에 내려다보이는
지리산의 중턱에 자리잡고 있습니다. 그 어느곳보다 풍부한 햇살속에서 매실이 자라고 있습니다. 
매실이 잘 자라기 위해서는 건강한 토양도 필요합니다.
한울농장의 퇴비에는 지렁이가 살고 있습니다.
퇴비속의 지렁이와 건강한 땅에서 자라는 풀을 먹고 닭들이 살아갑니다. 
닭들은 풀이 너무 많이 자라지 않도록 도움을 주고 매실나무가 자라는데 필요한
인과 칼슘을 나무가 흡수하기 좋은 형태로 바꾸어 꾸준히 공급하여 매실나무가 건강하게
자라도록 도움을 줍니다. 
자연방사하여 기르는 닭들이라 이렇게 풀속에 알을 낳는 답니다.
농부SOS 냉동창고가 꽉차서 저렴한 가격에 드립니다.
시원한 된장국에 필수 고소한유기농우거지5kg 11,920원 무료배송
시원한 된장국을 원하시면 유기농 배추우거지를 구입하세요!!
소포장은 4kg으로 구성 벌크일 경우5kg으로 구성하였습니다.
동일가격으로 진행합니다.
오디 수확이 곧 들어갑니다. 냉동고가
비좁아 더 이상 보관이 힘들어 저렴하게 공급할 예정이오니
이번 기회에 구입해 두셨다가 맛 있게 드세요!!
우거지는 얼었다 녹았다 하며 자란 겨울배추로 해야만 단단하고 단맛이 있고 아삭아삭 맛 있습니다.
해동하여 속깡노란것만 골라 쏭쏭썰어 무쳐드셔도 맛 있고 된장에 멸치만 넣고 지쳐드셔도 맛 있습니다.
날이 더울때는 끓여 놓앗다 시원한 상태도 드셔도 맛이 있습니다.
달달하니 우거지가 맛 있습니다.
나물도 해 드시고 멸치와 된장만 넣고 지져 드셔도 맛이 뛰어납니다.
우거지만 있어도 식탁이 풍요로워잡나다.
우거지는 삶아서 바로 보내집니다.
냉동 보관하셨다가 두고두고 드세요~~
고소하고 맛 있습니다.
***배추전***
통밀가루와 감자전분,쌀가루를 5:1;1정도 비율로 부침가루를 만들었습니다.
물게 반죽하여 얇게 후라이팬에 올린후 그 위에 배추를 펴 놓은후 반죽을
위에 덮입히는 방법으로 전을 해 드셔 보세요!!
별미입니다.
많이 많이 이용해 주세요!!
우거지는 준비해 두시면 두고두고 드 실 수 있는 필수 식품이죠.
된장에 우거지만 넣으면 우거지 된장국이 됩니다.
시원한 국물에우거지가 딱 좋죠!!
< 유기농 배추로 만든 우거지입니다.>
한끼씩 드실 만큼 담아서 냉동 보관하시어 겨우내 드세요!!
멸치와 된장으로 무쳐서 연한 불로 장시간 삶아서 걸쳐 드셔도 아주 맛 있습니다.
씻어서 보내드리니 한번만 헹구어 요리하시면 다용도로 활용하실수 있습니다.
받으신후 용기 그대로 냉동 보관하시어 두었다가 필요하실 대 요긴하게 사용하세요!!