요리 레시피/싱글 요리 메모

[스크랩] 다이어트가 시급하다면 /닭가슴살오이샐러드

은빛강 2010. 8. 5. 12:11

 

 

 
다이어트가 시급하신 분들은 오늘 소개하는 샐러드를 드셔보세요..
그렇다고 세끼를 모두 이렇게 드시라는 것은 절대 아닙니다.
살찌는 음식을 절제하고 저녁메뉴로는 가볍게 이렇게 드셔보세요.

아침에는 앞서 소개해드린 토마토에그스크램블이나
가지넣고 만든 에그스크램블을 드시면 좋겠어요.

어제 모처럼 시내로 나가보니
옷차림이  거이 반라에요...민소매, 원피스,
핫팬츠에 샌들차림이 눈에 많이 뜨이더군요.
점심에는 야채식단으로 차려진 한식메뉴를 드시는 것이 좋겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

다이어트 샐러드/ 닭가슴살오이샐러드

재료:오이1개, ,닭가슴살1조각,청홍고추1/2개씩
드레싱: 수제요구르트 5큰술 혹은 유기농요구르트,레몬즙1큰술


***만들기 ***

1,오이는 소금으로 문질러 씻은 후 껍질채 동글동글 썬다.
2,닭살은 밑간하여 닥터쉐프팬에서 10분 굽고 잘게 찟는다.
3,레몬즙과 요구르트를 섞어 드레싱을 만든다.
5, 그릇에 예쁘게 담는다.

.

 

 

 


진짜..
정말..간단하쥬?

집에서 요구르트를 미리 만들어 두면 샐러드 만들기 엄청 쉽습니다.
만약 집에서 직접 만들기가 어려우시면 유기농플레인요구르트  사용하시면 됩니다.

 

 

 

 

 

수제요구르트 만드는 법 기억하세요?
잊어버리신 분들은 여기 다시 보시기 바랍니다..
다시보기==>

 

 

 

 

닭가슴살은 굳이 설명을 하지 않아도 다이어트식품으로서의 좋은점들 다 아시지요?
오이는 수분이 많고 포만감을 주기 때문에 함께 먹어주면 좋습니다.
레몬즙 역시 다이어트에 도움이 되니..일반 식초대신 사용해 주면 훨씬 좋겠습니다.

다이어트에서 가장 중요한 것은 단백질 공급입니다.
그리고 아침에는 우리몸에 단백질은 기본이고
탄수화물& 포도당 공급을 섭취해 해주는 것이 좋습니다.
예를 들자면  식빵 한조각이나, 모닝빵 한개에 삶은 달걀과 블랙커피 정도면 무난하겠어요.

블랙커피는 이뇨작용을 많이 하기 때문에 충분한 물을 마셔 준다는것 잊지마세요^^*
무더운 여름..먹으면서 살관리 하시고 건강하고 가볍게 지내보아요`~~


 

 

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출처 : 비바리의 숨비소리
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