사랑방 이야기/참거래 농민장터

단감말랭이/무농약 쥬스용 사과/무농약쌀 초특가 /유기농꼬마단감

은빛강 2010. 11. 28. 06:32

어렵게 키운 무농약 쥬스용 사과 5kg 19,000원 10kg 34,000원입니다.

 

사과 무농약이 어렵기 때문에 대부분이 쥬스용만 생산이 된답니다.

 

여러분이 믿고 구매해주신다면 안전성과 맛으로 보답하겠습니다.

 

2005년부터 유기농 농사를 지으시는 아버님과 함께
저희 젊은 부부가 무농약 농사를 짓고 있습니다.무농약 사과는 농약을 일체 사용하지 않고,
농약이 도입되기 50년전,  전통방식으로 재배하고 있습니다.

 

그래서 시중의 사과보다 이쁘지는 않지만, 자연의 맛과 더불어 우리의 건강을 지키는 사과입니다

저희 농원은 소백산 자락에 위치하여,일을하다보면 꿩과 고라니 멧돼지를 쉽게 볼 수 있는 산중턱의 과수원입니다.


풍기특산물인 인삼과 사과를 발효시킨 퇴비와, 미네랄이 풍부한 계곡수를 농수로 사용하고 있습니다.

 

 

 

<무적과(솎아내기)상태의 사과나무>

 

쥬스용은 도려낼것을 감안해  무게를 더 드립니다,소가족일경우  5kg을 권합니다.


쥬스용은 보관의 어려움이 있어 조금씩 주문해 드세요~~

 

 

<도려내야할 불편함이 있지만, 맛하나는 정말 끝내 줍니다>

 


벌레레먹은사과, 흠있는사과,벌레로인한 검은 점박이 구멍,꼭지가 갈라진것

쥬스용은 크기 구분없이 무게로 발송 나갑니다.

지난 5년간 무농약 사과 쥬스용을 판매하며....
무농약 사과가 쉽지 않기 때문에 당연히....
벌레먹거나 흠집이 있거나 모양이 안좋은 사과가 나옵니다.
간혹...

사과를 보시고  불만을 표현하시는 분들이 있습니다.
위 사진을 보시고 신중히 구매해주시기 바랍니다.^^

 

 

무농약 사과 바로가기

 

 

당분간 착한가격 

맛좋은 친환경 단감말랭이 700g ==> 16,900원  =>13,900원 무료배송

지리산 감으로 만든 단감말랭이 700g입니다.
감말랭이는  단감을 잘라 건조한 것으로 손이 참 많이가지요.
한번 맛보면 자꾸자꾸 먹고 싶은 감말랭이랍니다.

지리산 단감 생산자가 올해 처음 만든 것입니다.
친환경 인증을 받은 단감으로 말린 것입니다.



< 단감 말랭이로 맛이 아주 좋아요!!>



< 딱딱하게 마른 게 아니고 먹기좋을 정도로 건조되어 있답니다.>



< 살짝 찢으면 이렇게 됩니다.>

 

당분간 특가판매 단감말랭이 바로가기

오늘부터 5일간만 무농약쌀 현미, 백미 초특가 판매

 

 

2010년에 생산된 무농약 햅쌀 20kg  56,000원

오늘부터 딱 11월30일까지만 49,900원으로 할인판매합니다.

 

그 이후에는 가격이 오릅니다. 딱 5일간만 진행합니다.



보관상주의사항

 
올 여름은 워낙 비가 많이 오고 습기가 많아 벌레가 많이 생긴답니다.
쌀을 받으시면 벌레가 생길수있으니 바로 시원한곳에 보관하셔야 합니다.
현미의 경우 쌀겨가 남아있어 벌레가 더욱 잘생긴답니다.

은행잎 말린 것을 넣어두면 벌레가 생기지 않는다고 합니다.
혹 주변에 은행잎이 있으면 시도해 보세요.
 

지리산무농약쌀은 바로 도정하여 보내드리고 있으나 장마철과 습한 날씨때문에 
비닐에 담아서 보관하시거나,또는 플라스틱 통, 유리병,냉장보관등 서늘한 보관을 해주셔야 
벌레가 덜생긴답니다


무농약 인증번호 : 제16-3 -434호

 

무농약쌀 판매 활성화를 위하여 더욱 저렴한 가격에 공급합니다.

청정지역 지리산과 섬진강 일대에서 재배된 지리산 무농약쌀 입니다.

 

일반 재배쌀 가격 20kg 기준 4만3000원에서 52천원까지 합니다.

맑고 깨끗한 지리산과 섬진강 일대에서  무농약으로 생산된 건강 한 쌀입니다.


 

 <청정지역 지리산의 맑은 정기가 담긴 쌀입니다.>

 

쌀이 보약입니다.

쌀에는 당질(탄수화물), 단백질, 지질, 무기질, 비타민 등 많은 영양소가 들어 있습니다.
단백질은 6~7%로 밀보다 함유량이 적으나 콩과 함께 양질의
단백질로 질적인 면에서 훨씬 우수합니다.


지질은 주로 쌀겨층이나 배아에 분포되어 있는데 현미의 경우 2~3%, 백미의 경우는 0.5% 내외이며
올레인산, 리놀레익산, 팔미틱산 등 불포화 지방산으로 구성되어 있습니다.
비타민 B, E, 식이섬유, 인, 마그네슘 등을 함유하고 있습니다.

무기질은 인이 많고 칼슘이 적습니다.

농약이나 화학비료를 친 쌀에는 영양 성분들이 18종 정도밖에 안 들어있지만

친환경 쌀의 경우에는 32종이나 들어 있어 우리 몸을 건강하게 하고 밥 맛을 좋게합니다.

배송기일은 2-7일 정도 걸릴 수 있습니다.

문의 061-783-6245로 해주세요.

지리산에서 생산되는 쌀의 품종은 "동진1호, 남평 등 혼합미"입니다.

(품종은 생산농가 사정으로 변경될 수 있습니다)

 

 

무농약쌀 초특가 판매 바로가기

 

정성스럽게 키운 유기농★꼬마단감 (생과 또는 감말랭이용)

유기농꼬마단감  4.5kg  40과내외 13,500원 무료배송

정말 어렵게 재배한 유기농 단감입니다.


아이들과 함께 단감 말랭이를 만들어 보세요~~

유기농으로 하다보니 큰 것들은 벌레들에게 많이 먹히고
크기가 아주 작은 것들이 많이 나옵니다.


단것을 좋아하는 분들에게는 떨뜨름한 편이나
떨뜨름한 맛을 즐기시는 분들은 그냥 생과로 드셔도 됩니다.


그렇지 않은 분들은 감을 깍아서 하루 정도 두었다가 드시거나
2~3일 말리셔서 감말랭이로 드시면 말랑말랑 좋습니다.




< 보내지는 단감의 크기입니다.>



<어른 손에 저렇게 2개 정도 잡을 수 있답니다.>



< 감들 자르실 때는 감 꼭지 부분에 살짝 홈이 있는 부분을 자르시면 씨를 피해 감을 자를 수 있답니다.>



< 자른 단감은 껍질를 벗겨 햇빛이 말리면 됩니다.>

단감을 1~2일 상온에 두시면 떫은 맛이 줄어듭니다.

 

 

 

유기농꼬마단감 바로가기