사랑방 이야기/참거래 농민장터

참거래 농민장터

은빛강 2011. 11. 11. 11:58

올해 첫 수확한 유기농 참다래 공급합니다.

살림농장 참다래를 찾아주셔서 감사합니다.


다음과 같은 농사철학을 가지고 농사짓고 있습니다.

유기농 참다래 5kg 23,000원 무료배송입니다. 공급 수량은 50상자 입니다.

많은 양이 수확되는 농장이 아닙니다.


“모든 생명체가 공생하는 방식으로 농사짓기,
자연의 힘 자체로 농사짓기,
작물에 대한 최소한의 간섭으로 농사짓기“

참다래 과원을 조성한지는 5년이 되었으나,
여러 우여곡절 끝에 사실상 첫 수확을 보게 되었습니다.

저희 참다래는 “대흥”이라는 품종으로서

보통 그린키위 보다는 신맛이 약하고 단맛이 강한 품종입니다.

단맛이 강하고 과일의 크기가 큰 것은 큰 장점이나,

병충해에 약한 것이 흠입니다.



5월에 핀 참다래 꽃 벌레들이 흠집낸 참다래



벌레들이 봐준 참다래^^ 새콤 달콤 참다래

여러분들께 보내드릴 “새콤 달콤 유기농 참다래 中 5kg”은

약 70개 내외의 갯수가 들어가는 크기입니다.

홍시감처럼 완전 숙성되어야 참다래의 제맛을 보실 수 있으며,

말랑 말랑해진 것들은 냉장고에 넣어놓고 드시면 더욱 맛있습니다.

참고사항


5kg 추가 구매시 10kg으로 배송됩니다.

5kg씩 별도 포장을 원하시면 글 남겨 주세요^^

유기농 참다래 바로가기

향긋한 유자차 담그세요.

탱글탱글 무농약유자 3kg 19,800원 무료배송

담금유자2kg 또는 3kg 추가구매시에는 17,000원에 묶음배송해 드립니다


올 봄은 유난히 열매를 맺는 생산 농가에 잔인한 봄이였습니다.

어느것 하나 풍족하게 해 주질 못 했습니다.

유자 또한 봄에 꽃을 피워 늦 가을에 열매를 수확하게 하는데 그 또한 예외 일수가 없었나봅니다.

수확이 예년의 절반정도 가능하다 합니다,.

생 유자로 공급 합니다,



기호에 맞게 유자차를 해 드셔도 좋구요 생즙을 내어서 드셔도 좋습니다.

생그러운 유자로 겨울동안 차를 만들어 드세요!!

비타민이 풍부 하여 감기예방에도 도움을 줍니다.

씨는 너무 써서 빼내고 유자청은 담습니다.

그 쓴 맛을 좋아하는분들은 씨까지도 넣으시분들이 있던데

가급적 빼고 담으시는 것이 드시는데는 수월하리라 봅니다,.

3kg 19,800원 무료배송해드립니다,


미리 예약 하셨다가 유자가 나오는
11월3일이후부터 공급 해드립니다,

많이 많이 주문하시어 겨울동안 따뜻한 차 즐기세요!!





특 징

- 거제에서 무농약재배한 2011년산 햇유자입니다.

- 유자는 귤의3배나 되는 비타민C 가 함유되어 있어 피부미용 에 좋습니다.

- 혈액순환을 원활 하게 하여 혈색을 좋게하고 체내 노폐물을 제거하고 감기 저항력을 길러줍니다.

- 생산량이 많지 않아 약 2주간만 공급이 가능합니다.



이용 방법

- 껍질을 벗긴 뒤 과육을 드시면 좋습니다.

- 유자차, 유자잼 등을 만들어 드셔도 좋습니다.

무농약유자 바로가기

 

오늘 반짝 할인합니다.

지난번 배송이 늦어져서 죄송합니다. 지금은 단감 수확이 마무리 되어서

앞으로는 빠른 배송이 가능하답니다. 200상자 한정으로 친환경단감 5kg 13,900원에 보내드립니다.

아삭아삭 맛좋은 지리산 가정용 작은단감 5kg

아삭아삭하고 맛이 좋습니다.

지리산 친환경 단감 5kg(30과이내) 13,900원 무료배송 200상자 한정 할인 판매합니다.

5kg 단감은 상자가 작고 정식 단감 상자가 아닌 일반 상자로 포장됩니다.



5kg 30과 이내로 가정용으로 단감이며 품종은 부유입니다.

선물용으로 하시기엔 작은 크기입니다.
저렴한 가격으로 집에서 많이 찾는 크기입니다.

깍아서 2틀 정도 말린 다음 냉동실에 넣어 두었다가 겨울내내 드시면
맛좋은 간식이 됩니다.




맛은 확실합니다.

친환경으로 재배한 지리산 단감입니다.
맛에 대한 열정이 가득하신 분이더군요.
과일은 맛이 있어야 한다.

우리집 과일이 최고라는 생각은 버리고
누구랑 비교해도 맛이 좋은 단감을 생산해야 한다고 하시더군요.

과일은 우선 맛, 안전성, 영양이 중요하죠.

과일은 약이 아니니 맛이 있어야 찾을 것이고,
사람 몸에 들어가는 것이이 안전하게 재배해야 하구요.
또한 사람을 이롭게 해야 하니 영양이 풍부해야 합니다.

이 세가지를 과일의 기본이라 해야 할 것 같습니다.

기본을 갖춘 맛 좋은 단감입니다.

단감 중에 가장 인기 좋은 부유입니다.

구례 단감의 명성을 보여 드립니다.

맛이 없으면 팔지 않습니다.

단감에 대한 진념으로 이제까지 성실한 농사만을 짓고 있답니다.

<생산자 김종옥님입니다. 멀리 보이는 산은 지리산 노고단 줄기 입니다. >

지리산 단감은 정기와 지리산에서 흘러 내려오는 맑은 물로 재배한 단감으로

당도가 특히 우수해서 맛이 좋답니다.

친환경 재배로 믿을 수 있는 단감만을 생산 합니다.

반짝할인 단감 바로가기

 

주말 특가로 1,000원 할인쿠폰을 드립니다!!

"벌레가 적은 박사골 무농약 밤 "

바슬바슬 탱글탱글 무농약 박사골알밤 4kg


일반밤 대선택시. ====> 19,000원 (무료배송) ===> 18,000원

일반밤 특대선택시 . ====> 24,000원 (무료배송) ===> 23,000



무농약 6년차 밤입니다.
바슬바슬 맛이 좋으며 재배 환경이 좋아 벌레가 적은 것이 특징입니다.


전북 임실 삼계의 박사골 알밤 맛보세요~
전국에서 박사가 많기로 유명한 임실의 박사골 알밤으로,
모양이 예쁘고 광택이 나며 높은 당도를 자랑하는 탱글탱글한 알밤입니다.



<탱글탱글한 알밤, 겨우내 즐기는 영양간식^^>

비옥한 황토마사의 토질에서 자라는 밤나무는
볕을 받는 시간이 길고 바람이 잘 통하는 25도 경사에서 자라
물빠짐이 좋은 자리에서 건강하게 자라므로 크기나 맛에서 뛰어난 밤이라고 자신합니다.

특히, 자연 낙과후 수확하여 껍질도 단단하고 당도도 높으며
저장성도 우수해 잘 보관하면 겨우내 영양간식으로 좋습니다.

2001년부터 한 방울의 농약도 사용하지 않고 재배를 시작했습니다.
생산량 1톤의 목표를 마무리한 2005년부터 준비해 2007년엔 친환경 무농약 인증을 받았고
2009년 연장 인증을 받으며 해마다 점점 자신감과 확신을 갖습니다.



<생밤으로 드실 땐 속살(보늬)도 함께 드세요.>

밤은 완전식품이라고 할 정도로 영양소를 고루 갖추고 있습니다.
밤에 들어 있는 포도당, 과당 등의 당지질 성분은
뇌와 신경세포에 충분한 에너지를 공급하며,
인체의 면역력을 향상 시켜 사철 감기 예방 등 체력 보강에도 뛰어나
특히 어린이나 수험생의 영양간식으로 권하고 싶습니다.

다른 견과류에 비해 열량이 낮아 다이어트를 하는 분들,
피부에 윤기를 더하고 싶은 분들,
소화기능이 약한 분들,
속이 냉해 배탈이 잦은 분들은 밤과 밤을 이용한 음식으로 건강해지세요~!





밤의 보관은 냉장보관이 가장 좋으며
특히 김치냉장고에 보관하면 오래 드실 수 있습니다.

박사골 알밤 바로가기

주말 추천 " 여수 홍합 가족들과 함께 홍합을 즐기세요!!"

여수아침바다 햇 生홍합 7-10인분 / 5kg / 무료배송

싱싱배송 생홍합 5kg 12,000원 무료배송이며 10kg 20,000원 무료배송입니다.

지금 맛이 정말 좋아요!!


여수 가막만에서 보내드리는 싱싱한 홍합입니다.

지금 나오는 홍합은 작은편이지만 속에 알이 꽉차있어 야무지게 드실 수 있습니다.

(당일 채취/당일 발송, 단 오후2시까지) 보통 생산자들은 배에서 1차 세척 /
2차 수염제거시 세척으로 서울 가락동시장으로 판매하나 저희 바다수산에서는

백화점및 마트납품관계로 1, 2차를 거친 후 한번 더 깨진홍합과 작은 홍합을
직접 사람이 3차 선별하여 보내드리기 때문에 집에서 별도로 선별하는 어려움이 없습니다.

홍합은 너무 오래 삶으면 질겨집니다. 깔끔한 상태로 보내 드리므로 살짝 씻어서 삶아서
알맹이와 국물을 드시거나 살만 발라서 땡초와 양파, 파마늘을 넣어 무쳐 먹어도 맛이 좋습니다.
크기는 보통 이정도 크기이며 크게 손질 할 것 없을 정도로 깨끗하게 배송됩니다.

시원한 국물 맛이 아~주 좋아요. 깨끗하게 선별 및 세척한 홍합을 오후늦게 얼음과 함께
택배로 발송되어, 다음날 도착하니 하루가 채 걸리지 않는 싱싱한 상태로 배송됩니다.

여수홍합 바로가기

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