반짝판매합니다.
구례 양동마을 할메들의 돼지감자 2kg 7,900원 무료배송
4kg과 10kg 단위가 있답니다.
지리산 돼지감자입니다.
요즘 건강식품으로 인기가 많아요.
옆집 할머니가 키운 것으로 약 120kg 정도 생산을 했다고 합니다.
< 모양이 꼭 큰 생강처럼 생겼답니다.>
먹는 방법은 생으로 깍아서 양념장에 찍어 드셔도 되고
오이처럼 무쳐서 드시거나 감자처럼 요리를 해드시면 됩니다.
생으로 드실때는 깍기는 어려우니 솔로 깨끗하게 씻어 드시면 됩니다.
먹어보니 아삭아삭하고 맛이 괜찮아요.
특별한것이 드시고 싶을때 한번 맛 보세요.
돼지감자는 뚱딴지라고도 하는데 해바라기처럼 키가 크고 국화비슷한 꽃이 핀답니다.
그안에 감자가 열리는 것이지요. 봄에 꽃밭 뒤쪽에 심이셔도 됩니다.
< 속살은 감자처럼 하얀답니다.>
< 생산자 김순임 할머니입니다. 지리산 자락 작은 텃밭에 심은 돼지 감자입니다. >
당분간 한정 할인 판매
마트에서 공급하는 일반 딸기보다 저렴한 가격에 유기농 딸기를 구매하세요.
유기농 대파 사세요!!
초가을에 심엇던 대파를 마지막 수확하려 합니다,
유기농 대파 3kg에 9,900원 무료배송입니다.
3월22일 부터 수확합니다.
겨울동안 자라지 않아 그리 크지는 않습니다.
시중에 있는 큰 대파가 아니라 크기가 좀 작습니다.
작지만 유기농으로 알차게 자란 대파입니다.
대파를 오래 보관하는 방법
＊ 물에 씻지않구 보관하시면 더 오래갑니다.
＊ 비닐같은 공기를 차단하는 보관보다는 파를 물기 없는 상태로 만든다음 뿌리부분에만 물을 살짝 뿌리고
신문에 말아서 보관을 하면 오래갑니다.
＊ 파를 이용할때 되도록이면 먼저 변하는 파란부분을 먼저 이용하시고 오래가는 위의 하얀부분을 이용
하시면 파의 모든부분을 오래 이용할수 있습니다.
＊ 신문지에 싸서 냉장고에 보관하세요.
유기농 대파
적당히 자란 대 파입니다. 일부는 화분이나
텃밭에 심어 두시고 드셔도 좋고 아니면 썰어서 냉동
보관하시어 편리하게 사용하셔도 좋습니다.
< 싱싱한 대파가 여러분의 손길을 기다리고 있씁니다.>
더불어 대파는 농약을 많이 하기로 유명한 품목입니다.
하지만 우리나라 음식중 대파 안들어가는 것이 없을 정도로
대파는 꼭 필요한 가장 필수 식재료입니다.
대파가 필요하신 분들 꼭좀 구매해 주세요.
부탁드립니다.
많은 양의 대파를 보관하시려면
대파는 종이에 쌓서 세워서 보관하셔야 합니다.
눕혀두게 되면 해빛쪽으로 자라는 성질이 있어 휘게 됩니다.
뿌리째 보내 드리므로 화분에 심어 두시면 더욱 오랬동안 보관이 가능하며
세순이 나오므로 계속해서 드셔도 됩니다.
드실만큼의 크리고 잘라서 냉동고에 보관하셔도 됩니다.
가장 좋은 방법은 화분에 심어 두시면 좋답니다.
많은 주문 부탁드립니다.
대파 보관 방법: 썰어서 냉동보관하여 두시고
요리할 때 한번에 드실만큼 사용하시면 처음의 싱싱함으로 그대로 드실수 있습니다.
기획특가 상품
지리산 파도리 농부님의 단감말랭이 450g(한팩) 9,900원 무료배송
단감을 깍아 만든 말랭이로 당도도 높고 쫄깃쫄깃하답니다.
포장은 단감말랭이 450g(한팩) 지퍼팩으로 되어 있답니다.
말랭이는 받으시는 즉시 냉동보관해 주세요.^^
추가 공급량은 450g 기준 100개 정도입니다.
손이 많이 가는 작업으로 수량이 100개 한정 판매입니다.
무유황 처리 한 단감 말랭이 입니다.
공급 수량은 약 100개 정도입니다.
대량 생산방식이 아닌 집에서 하나하나 정성스럽게 깍아 말린 단감 말랭이입니다.
손수 깍은 것이라서 모양이 모두 다르고 유황처리를 하지 않아 색이 검은 것이 있지만
건강에는 당연히 좋겠죠. 
<고급스러운 다식이나 간식으로 아주 좋답니다.>
< 유황처리를 하지 않았으면 친환경 단감으로만 만들어 아이들 간식으로도 좋답니다.>
건조방식은 자연건조와 건조기 둘 다 사용하였습니다.