[스크랩] [효소의 이용] 파뿌리와 생강으로 만든 효소 파뿌리와 생강을 넣고 만든 효소입니다. 파뿌리와 생각을 놓고 끓인 물을 마시면 감기에 효과가 있다하여, 3년 전에 만들어 둔 겁니다. 저는 효소가 몸에 좋다하여 약으로 먹기보다는 평소에 음식 만들 때 이용 합니다. 이건 파와 생강맛이 나기 때문에 양념도 되고... 달기 때문에 단맛을 .. 요리 레시피/싱글 요리 메모 2010.06.22