매실장아찌 실패없이 담그는 법

 

이번 주간에는매실장아찌를 담을 시기입니다.

저는 이미 담았어요.

매실이 눈으로 보기엔 청매실 같아요

시기를 놓치면 안쪽에서 과육이 익어가므로

물러지기 쉽습니다.

이번 주말을 깃점으로 반드시 장아찌는 담아야 물러짐 없이

탱글탱글한 장아찌가 완성될 것입니다.

물러지지 않게 매실장아찌 담는 7가지 비법

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