칼칼한 맛 고추장돼지등갈비찜

 

싱요조가족여러분 안녕하세요.

참 오랜만에 전체메일 드립니다.

요즘 많이 덥지요?대구는 오늘 정말 푹푹 쪘습니다.

그래도 내일은 비소식이 있어서 다소 안심이에요.

덥다고 쳐지지 마시고 음식섭취 잘 하시고 건강들 잘 챙기시기 바랄게요

수제고추장으로 만든 칼칼한 맛의 고추장돼지등갈비찜을 소개합니다.

요즘 햇감자철이잖아요.

감자를 듬뿍 넣고 , 저렴하고 맛있는 돼지등갈비는 미리 한번

데쳐서 사용하는지라 맛이 전체적으로 아주 깔끔하답니다.

양념에 들어가는 사과와 배는 없으면 패스`~

(워낙 고가라서요)

대신, 마늘과 양파로 맛을 내어 보세요

자세한 비법은 카페에서 보시기 바랍니다.

카페가 요즘 너무 조용합니다.

이런저런 이야기들 주저 마시고 들려주세요.

http://cafe.daum.net/solocook/3hUB/738