요리 레시피/싱글 요리 메모

매실장아찌 담그는 비법

은빛강 2014. 5. 31. 06:02

 

매실장아찌 담그는 비법

 

 

 

 

오늘 엄청 덥습니다.

오디도 익어가고 여러가지 과일들도 잘 영글어 가는

계절이지요? 드디어 매실철이 다가왔네요

이번주말을 깃점으로 매실장아찌 담을시기 인지라

늦기 전에 딱 맞춰 알려 드립니다.

 

다음주엔 선거일과 그리고 6월 6일 공휴일이 끼여 있어

배송이 원만하지 않을것이라고 봐요.

 

매실장아찌 물러지지 않고 아삭아삭 맛있게

담는법 ..싱요조 카페에 자세히 소개해 드렸으니

들어 오시어 레시피 살펴 보고 담으시기 바랍니다.

여름철 건강 매실로 해보세요.

매실은 식중독 예방은 물론 피를 맑게 하며

피로회복에도 최고죠.

 

매실엑기스 담는 것은 6월 둘째주에 맞는 시기이므로

그때 다시 알려 드릴게요.

 

http://cafe.daum.net/solocook/3Rps/704