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[스크랩] 봄나물, 알고 먹으면 약초…모르고 먹으면 독초!

. 몇 가지, 봄나물들의 한의학적 효능을 살펴본다. ●민들레 : 우리는 민들레를 잘 먹지 않지만 참 좋은 나물이다. 최근에는 건강 음료나 식품으로도 나온다. 흔히 양념에 무치거나 뜨거운 물에 데쳐 나물을 해먹지만 샐러드로 만들어 먹어도 그 향이 좋다. 민들레 뿌리는 피를 맑게 하고 몸에 있는 염..