영양만점 표고버섯계란찜 영양만점 표고버섯계란찜 계란을 이용한 요리들..정말 무궁무진 합니다. 오늘은 게시판을 살펴보다 보니 순민맘님께서 아드님 위해 만든 계란찜이 눈에 띄네요.. 성장기 아기의 이유식..간식..혹은 ..일반 가정식으로도 정말 좋은 요리법인지라 다시..전체메일로 알려드립니다. _____ 여러분들 식탁에 오.. 요리 레시피/싱글 요리 메모 2010.08.30
영양가 많은 가지달걀죽 영양가 많은 가지달걀죽 박살났던 카메가 깔끔하게 수리하고 다시 제 품으로 돌아왔습니다. 요리사진...기타 등등...다시 시작할 수 있게 되었어요 비록 거금이 들어갔지만요^^* 오늘은 가지를 이용한 영양가 있는 죽을 소개해드립니다. 밥을 갈아서 사용하였구요..나중에 달걀 하나 넣어서 마무리 하시.. 요리 레시피/싱글 요리 메모 2010.08.26
[스크랩] 보리실치볶음/자취생밑반찬 보리실치라고 들어보셨나요? 멸치도 아니고..갈치도 아니고..말 그대로 가느다란 작은 물고기인데 보리수확철에 나온다 하여 보리실치라고 부른다네요.. 마산 출신 지인께서 그곳에서는 멸치보다도 이 보리실치를 많이 드신다면서 한봉지나 주셨어요.. 요즘 차고 넘치는 풋고추와 마늘을 넣고 멸치볶.. 요리 레시피/싱글 요리 메모 2010.08.23
생일상에 어울리는 미역국 5가지 생일상에 어울리는 미역국 5가지 제 고향 제주도에서는 생신상에는 옥돔미역국을 많이 올립니다.. 섬 특유의 음식들이 많이 발달된 셈이지요. 살만 발라내어 미역을 넣고 끓이고 이외로 깔끔하고 시원합니다. 부모님을 먼 거리에 두고 사는 저는 늘..죄송한 마음이 가득합니다. 굳이 생신상이 아니어도.. 요리 레시피/싱글 요리 메모 2010.08.23
라면 건강하고 맛있게 먹는 법 라면이 너무 먹고 싶었던 어린시절 저는 라면 하나도 변변히 먹지 못하고 자랐습니다. 삼양라면이 처음 나왔을때 그냥 부셔서 가지고 다니면서 오도독오도독 씹어 먹는 친구들을 보면 입안가득 군침이 돌고 왜그리 그게 먹고 싶은지.. 어머니께서 어디 잔칫집 가서 답례품으로 몇 개 얻어 오시면 우리.. 요리 레시피/싱글 요리 메모 2010.08.20
NO오븐 여름철 웰빙간식/ 옥수수흑미술빵 NO오븐 여름철 웰빙간식/ 옥수수흑미술빵 안녕하세요 싱요조 식구 여러분.. 오랜만에 전체메일 보냅니다..비 피해 혹시 없으신지요? 비바리가요...난생 처음으로 술빵을 만들어 봤어요. 빵이라 해봐야 우리통밀로 만드는 식빵이 고작이었는데 옥수수랑..흑미랑 왠지 잘 어울릴것만 같은 번개같이 휘리.. 요리 레시피/싱글 요리 메모 2010.08.19
역사 탐방에 참여하실 분 신청 바랍니다. 정모공지방에 신청해 주세요., 드라마 '동이' 포스터 MBC드라마 ‘동이’가 시청률 고공행진을 벌이며 잘 나가고 있습니다. 재미있죠? 저 개인적인 생각으로는 소재보다도 이병훈 PD의 연출력이지 않나 생각합니다. 그러나 진실과는 많이 엇나가고 있습니다. 그게 바로 드라마지요. 하지만 시청자들이 왜곡된 드라마를 사실로 받아들.. 요리 레시피/싱글 요리 메모 2010.08.17
탱글탱글 쫀득쫀득 옥수수뚝배기계란찜 탱글탱글 쫀득쫀득 옥수수뚝배기계란찜 옥수수를 이용한 요리 어제에 이어서 오늘도..소개합니다. 계란찜에 옥수수 넣어보셨나요? 남아도는 옥수수 여기저기 넣어서 해보세요. 빵에도 넣어볼 참입니다..제빵왕탁구에서..탁구가 옥수수 넣은 빵 만들어서 합격하는 내용이 나오지요? 다들 보셨나요? 요.. 요리 레시피/싱글 요리 메모 2010.08.10
여름별미 /고추무름과 호박잎쌈밥 여름이 되면 입맛을 자극하는 특별한 음식이 있습니다. 제주도에서는 먹어보지 못했던 고추무름이라는 것인데 대구에 와서 살면서 연세 드신 할머님들에게서 만드는 법을 배우게 되었는데 어찌나 맛있는지 매해 여름이 오면 어김없이 풋고추를 따다가 고추무름을 만들고 홉가잎을 쪄서 쌈을 싸서 먹.. 요리 레시피/싱글 요리 메모 2010.08.09
[스크랩] 다이어트가 시급하다면 /닭가슴살오이샐러드 다이어트가 시급하신 분들은 오늘 소개하는 샐러드를 드셔보세요.. 그렇다고 세끼를 모두 이렇게 드시라는 것은 절대 아닙니다. 살찌는 음식을 절제하고 저녁메뉴로는 가볍게 이렇게 드셔보세요. 아침에는 앞서 소개해드린 토마토에그스크램블이나 가지넣고 만든 에그스크램블을 드시면 좋겠어요. .. 요리 레시피/싱글 요리 메모 2010.08.05